大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆芽豆腐汤的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
绿豆芽豆腐汤家常做法？
绿豆芽豆腐汤是一道清爽美味的家常汤品，做法简单易学。以下是一个简单的做法：
所需食材：绿豆芽200克、素鸡/鸡胸肉适量、豆腐150克、葱姜适量、盐适量。
制作步骤：
1. 准备好所有的食材。将绿豆芽洗净备用，将豆腐切成丁状，素鸡或鸡胸肉切成小块，生姜切成片。
2. 将锅加入适量水，放入素鸡或鸡胸肉和生姜片，大火烧开后转小火煮20分钟左右，去除浮沫；
3. 取出素鸡或鸡胸肉和生姜片，加入绿豆芽和豆腐丁，大火烧开后转中火煮5分钟左右；
4. 最后加入适量的盐调味即可。如果想要更加丰富的口感，可以撒上少量葱花作为点缀。
1、准备300克自发豆芽。
2、老豆腐一块。
3、葱姜末若干。
4、锅内倒适量油。
食材:
绿豆芽200克，豆腐一块
辅料:
葱姜蒜适量，大酱适量
步骤
以下是绿豆芽豆腐汤的家常做法：
材料：
豆芽 200 克
嫩豆腐 1 块
五花肉 10 片
青葱 2 根
姜片 3 片
料酒 1 汤匙
生抽 1 汤匙
盐 1/2 茶匙
清肠大豆芽豆腐汤的热量是多少？
黄豆芽豆腐汤的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦)，单位热量较低。每100克黄豆芽豆腐汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
豆芽豆腐汤的热量？
黄豆芽豆腐汤的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦)，单位热量较低。每100克黄豆芽豆腐汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)26.24
碳水化合物(克)1.42
主料:豆牙250克，豆腐150克
调料:豆油 15克，味精 2克，食盐 5克，大葱 10克
豆腐和黄豆芽哪个更有营养？
豆腐营养，豆芽和豆腐比较是话豆腐营养会比豆芽的高，豆腐用黄豆磨粉后制作而成的，基本上保留了黄豆的营养，豆芽虽然也是黄豆，但长芽过程中营养已流失一部分
豆腐更有营养。
因为豆腐是用黄豆制成的，而黄豆芽只是黄豆发芽的产物，豆腐中的营养成分比黄豆芽更加丰富。
豆腐中含有丰富的植物蛋白质、钙、铁等营养成分，并且易于消化吸收。
同时，豆腐中亦含有丰富的谷氨酸、色氨酸等氨基酸，对人体的健康有很好的作用。
值得一提的是，豆腐的种类很多，不同种类的营养价值也不同。
例如嫩豆腐相对于老豆腐更加容易消化吸收。
豆腐和黄豆芽相比我认为黃豆芽更营养。黄豆芽有丰富的维生素，疍白质，胺基酸，粗纤维，钙元素。人们食用有利于身体健康的。
到此，以上就是小编对于豆芽豆腐汤的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
