大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾怎么煮粥好吃又营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
虾煮粥搭配什么好吃?
虾和蔬菜搭配最好吃
材料:青虾10只,青菜适量,盐,料酒。
做法
1.先用电饭煲做一锅粥。
2.青虾挑去虾线,去头去壳,清理干净。用少了盐,料酒腌制虾仁。
3..粥做好后,打开盖子,把腌制好的虾仁放到粥里。
4.虾仁预热会变红,但只是表面变色,实际上还是生的。
5.将洗好的青菜放到锅中,与虾仁一起。
6.此时启动电饭煲的煮粥键,约5-6分钟,待虾仁完全熟透即可断电。出锅前加入少许盐调味。
材料
大米2/3量杯,百合100克,红萝卜1个,香菇5个,虾仁1斤
做法
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行)
2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
自制虾粥最正宗的做法?
鲜虾,把头取下来

2、葱花香菜切末,备用

3、虾身放入料酒和白胡椒粉腌制,如果喜欢吃开背虾,就给虾开背,因为我买的是海虾,就没有去虾线

4、锅中倒油,把虾头放进去炒出虾油
食材:大米160克,玉米粒60克,豌豆粒50克,鲜虾10只,香菇4朵,白胡椒粉2克,糖5克,盐适量,姜丝6克,鸡精少许,香油少许。
做法:
1.玉米粒、碗豆粒洗净备用
2.香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝
3.鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟
用料:黑米适量、大米适量、虾数个、土家腊肠两根、什锦菜适量
步骤:1.所有的材料如下,
2.腊肠切成薄厚均匀的小段
3.然后再处理虾。虾去虾壳和虾头,只留尾巴带壳。处理好的虾壳不要扔掉,洗净备用。
4.处理好的虾去除虾线
5.虾仁入料酒和味极鲜拌匀,腌渍10分钟左右。
6.黑白米混合,洗净
7.入锅,加足量清水,大火烧开
8.热锅起油,放入虾壳炸出虾油
9.然后弃除虾壳,取虾油小火煎腊肠
需要准备:
大米150克、糯米50克、鲜虾100克、花蛤50克、花蟹一只、鱿鱼50克、姜5克、胡椒粉2克、鸡精2克、料酒10克、食用油30克、芝麻油3克、盐、香葱、香菜各少许。
1:大米、糯米洗净,用水泡15分钟。
2:鲜虾洗净剪掉虾须、虾枪,开背取出虾线。花蟹洗净开壳,刮去蟹鳃,摘下蟹胃,把蟹钳拍裂,花蛤吐砂,鱿鱼切条,放在盆里加入料酒翻拌均匀去腥。
3:取砂煲,加水烧开,加入泡好的米、食用油拌匀,大火煮15分钟,煮成粥。
蜜枣和虾煮粥可以吗?
蜜枣和虾可以一起煮粥,但需要注意一些细节。首先,蜜枣可以增加粥的香甜味道,同时还含有丰富的营养物质,如维生素和矿物质。虾肉含有高蛋白质和矿物质,可以增加粥的口感和营养价值。但是,煮粥时需要注意虾的熟透程度,避免食用生虾引发食物中毒。建议先将虾煮熟或炒熟,再加入粥中煮熟,以确保安全食用。此外,蜜枣在煮粥时可以提前泡发,以充分释放其香甜味道。
总之,蜜枣和虾可以一起煮粥,但需要注意虾的熟透程度和蜜枣的处理方式,以确保食用安全。
到此,以上就是小编对于虾怎么煮粥好吃又营养视频的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。