大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金瓜的营养价值的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
金瓜的含碘是多少?
金瓜的不含碘
可食用部分为85%。每100g中含能量92kJ,水分93.5g、蛋白质0. 7g、脂肪0.1g,膳食纤维0.8g,碳水化合物4.5g、胡萝卜素890μg、视黄醇当量148μg,硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.1mg;维生素C4mg、维生素E微量;钾763mg、钠2.2mg、钙191 mg,镁47mg、铁1.2mg,锰0. 16mg、锌0.42mg,铜0.04mg,磷14mg,硒0.3μg。
什么的金瓜?
说起金瓜可能很多人还是一头雾水,没有听说过。金瓜其实就是我们平常说的南瓜,它的表皮呈金黄色,瓜瓤可以制作成各种美味的佳肴,对于人体的帮助具有非常好的调节作用。金瓜的全身都是宝,除了瓜瓤,它的花、叶子等都是可以食用的。
1、金瓜就是南瓜
金瓜的茎常结部生根,最长长度可达5米左右,叶柄比较粗壮,大约有18厘米左右;叶子一般是卵圆形,摸起来感觉很柔软,但是有无数细微的刺,对于人体是没有任何害处的。叶子比较长、比较宽,中间的裂片也比较大。金瓜的花朵也是黄色的,食用起来口味也是很独特的。
2、金瓜是倭瓜
最早人们以为金瓜是从日本传过来的,所以也叫做倭瓜。金瓜的原产地并不是中国,而是墨西哥一带,不过现在全世界已经普遍栽培了。虽说如此,但亚洲栽培的面积最大,尤其是中国,其次就是欧洲和南美洲了,栽培的面积仅次于中国。随着生活水平的提高以及各种种植技术的发达,现在一年四季随时可品尝到金瓜的美味。
金瓜含钙吗?
金瓜含钙。金瓜就是我们经常吃的南瓜,只是名称不同。它的营养物质比较丰富,比如说丰富的维生素啊矿物质等等的营养物质,可以有促进代谢的作用。
金瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。
金珠和金瓜的区别?
金珠果,是我国近年嫁接驯化的野生水果品种,是一种美味的、营养价值高的保健水果,果形美观,果色金褐,如同一颗颗金珠一般
金瓜,就是一种金黄色的瓜
到此,以上就是小编对于金瓜的营养价值和功效的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。