大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果罐头有营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
水果做成罐头以后的营养会被破坏吗？
会被破坏一些
罐头当然是有营养的。罐头虽然径过高温加工，保存时间又很长，一些维生素可能遭到了破坏，但人体所需的脂肪、蛋白质、矿物质还依然很好，能满足人体的需要。
水果罐头和水果哪个更营养？
新鲜水果比罐头水果更有营养：
水果罐头是以新鲜水果为主要原料，经过加工处理、罐装、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序制作而成的食品，常见的包括黄桃罐头、草莓罐头、菠萝蜜罐头、柑橘罐头等。通常水果罐头经常加工处理之后，虽然会保留一定的营养成分，但会导致部分营养成分流失，而且会加入一定量的防腐剂和其他添加剂，也会对其营养成分造成影响，所以与正常水果的营养差距较大。
您好，新鲜水果更加营养，因为罐头水果经过高温加工，会损失一部分营养成分，如维生素C和纤维素。而新鲜水果含有更多的营养成分和天然的酶类，有助于促进消化和吸收营养。此外，罐头水果通常含有添加剂和糖分，不利于健康。因此，建议尽量选择新鲜水果作为日常饮食的主要来源。
当然是新鲜水果更有营养。
这里的“更有营养”，指的是营养素更全面。
水果罐头中的水果是经过高温杀菌处理的，丢失了很多不耐高温的营养素，比如维生素C。然后再利用高渗溶液（糖水）和封装处理，使细菌不易繁殖，不易受到氧化作用，极大的延长了保质期。
水果罐头本质上是为了提高水果的保存期。而大部分提高食物保存期的手段，都会或多或少的存在缺点，比如咸菜和腊肉会有高钠、亚硝酸盐致癌的缺点。而水果罐头最大的问题是高糖。
如果是新鲜水果和罐头水果相比的话，新鲜水果更有营养，水果罐头的营养价值远远不如新鲜水果，水果罐头在加工过程中会流失很多维生素C，另外加入了糖精，防腐剂等不好的物质，尽量要少吃水果罐头，新鲜的水果当中含有丰富的维生素C和微量元素，更有营养。
水果罐头值吗？
水果罐头加了大量糖，所以口感比水果好吃，但营养价值不如新鲜水果。
水果罐头肯定有营养，水果罐头与新鲜水果的营养成分相差不大，只不过有些水果罐头糖分很高，不太适合老年人食用。当然，尽管食用罐头食品并没有太大的危害，从营养学的角度来看，食物仍然是越新鲜越好。水果罐头在制作的时候多多少少会添加一些防腐剂，在制成罐头的过程中，食物的营养成分也会有所流失，因此其营养价值并不如新鲜水果营养好。
我个人不赞同吃水果罐头，毕竟是经过加工的，营养物质被破坏了，也难免会有防腐剂。现在物流发达，技术先进，一年四季都可以吃到新鲜水果
西红柿罐头有营养吗？
西红柿的营养价值较高，含有糖分、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维及番茄红素等多种营养物质。
在罐头的制作过程中，通常需要经过清洗、暴晒等加工程序，不仅会使西红柿的保存时间有所延长，而且其口感也有所提升，其中的营养也不会有较多的流失。
适当进食制作成罐头的西红柿，胃肠道通常能够吸收和消化其中的营养物质，但是在制成西红柿罐头时，通常需要添加一定的防腐剂以延长保质期，如果想要食用西红柿的罐头制品，建议选择正规商家购买，防止误食添加剂过多的不合格产品
西红柿罐头是有营养的，它毕竟是水果，里面富含维生素C，还有一些矿物质营养，多吃西红柿罐头，可以美容养颜，还可以开胃，挺爽口的。
到此，以上就是小编对于水果罐头有营养价值吗的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
