大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煎饼 营养成分的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
一个煎饼的热量是多少?
386大卡/100g
每100克煎饼含碳水化合物75.16克,脂肪5.57克,蛋白质6.49克,纤维素1.9克。
煎饼的热量:
热量:336 大卡(100克)
分类:谷薯芋、杂豆、主食
评价:含水量较低的主食,热量较高,纤维较高,有一定缓解便秘的作用,配合鸡蛋一类蛋白质食物,更有营养,但能量较高,建议少量食用。
煎饼,是中国传统食品之一,是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般方形,疏松多孔。折后为长方形,为粗粮,耐饥饿。
煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼,还有地瓜面煎饼。
请问煎饼的热量?
答案:120大卡到280大卡,120大卡是普通煎饼没有多余配料,280大卡是煎饼加糖加盐和别的配料数据,这个数值是平均数值与现实有误差,要现实比对结果。
336卡路里/100克
小麦面粉和玉米面粉调成粘稠的杂面摊烙而成。多由杂粮制做,也是有细面条制做。烙成饼后水份少较干躁,搭配鸡蛋等高蛋白的食物,更有营养成分,但热能较高。
100克煎饼含有340大卡左右的热量,营养价值比较丰富
煎饼属于中国常见的一种面食。主要是用玉米面或者是粉面制作而成的一种粗粮食品。
用玉米面黄豆磨成‘‘的面有有大麦磨成的面做煎饼有营养吗?
用玉米面黄豆磨成的通蒸窝头好吃,用大麦小米玉米小麦拌匀的米磨成的面做煎饼好吃,其实根据你的喜爱来搭配,使用多斤多少克你自己绝定,用玉米和少用白面蒸窝头也挺好吃的,我小时没有白面,天天吃玉米面的饼子吃上一陈子也是不爱吃了,
用玉米面黄豆磨成的而且有,有大麦磨的面做煎饼有营养吗?答用玉米面和黄豆磨成的粉做煎饼,应该比大麦磨的面做煎饼好,玉米夲身算粗糧,它含有很髙的膳食纤维,对糧尿病有很大约邦助,黄豆含有很高的蛋白,安基酸,对我们身体是很需要的,大麦面粉好看,营养价值不如黄豆,玉米面,黄豆,玉米面的煎饼营养髙,还很好吃脆,香,
玉米含粗纤维,有利于便秘,适合便秘人群,黄豆含蛋白质成份高,营养成份也高,两者混合一起营养成份更好,尤其是糖尿病人,吃了以后对控糖人更有好处,正常人吃了也好,希望大家多吃一些粗粮,对身体有利,大麦粉也有营养,但对血糖高的人,不是太有利,因为麦粉升糖系数高,不利于糖人,对正常也是很受欢迎的。
有利于玉米面儿黄豆磨成的面儿,有大卖面儿磨成的面。做煎饼有营养吗?
这是肯定的,因为玉米面儿和黄豆有着大量的蛋白质和粗纤维蛋白。这两种营养成分在基层,要比大麦做有营养了。要丰富一些的。所以说用玉米面儿,黄豆磨成的面面比大麦磨成的面面儿做成的煎饼要有营养很多的。
馒头米饭煎饼等面食中含什么多?
馒头米饭煎饼等面食中都含有大量碳水化合物,是人体不可缺少的,蔬菜水果中含有大量维生素,肉类鱼类蛋类含有大量蛋白质,所以我们日常生活中,要营养均衡,合理搭配,才能身体健康,不能偏食,合理饮食,多锻炼,健康睡眠,身体健康最重要!
到此,以上就是小编对于煎饼营养成分表的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。