大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肚和栗子的营养功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
板栗山药猪肚汤做法?
准备食材:鲜山药200g、栗子200g、猪肚一副、生姜适量、葱少许、大蒜适量、八角少许、花椒适量、小茴香适量、料酒适量、盐少许。
步骤1:猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水。
步骤2:从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
步骤3:栗子用高压锅烤熟趁热剥皮。
步骤4:山药戴上手套去皮切成象眼片,红椒切块。
胡椒煲猪肚能放板栗吗?
可以起到健脾胃,益肾,调经的养生作用,全家都可以食用。
栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
板栗猪肚汤具体做法如下:
1、猪肚洗净焯水后备用,并且准备好其他食材:胡椒、栗子、香菜、盐;
2、先用锅把胡椒小火干炒一下,炒出香味后盛出锅用刀拍成碎末;
3、将拍好的胡椒装进猪肚里,并绑好头尾;
4、然后将猪肚放入高压锅内,同时放入栗子,并加入适量的清水;
猪肚炖板栗汤的做法?
【主料】:猪肚300克,栗子100克,花生50克
【辅料】:生姜适量,葱适量,青蒜适量,白胡椒粉适量,盐适量,糖适量,料酒适量
步骤:
1、猪肚反复面粉搓洗干净后切大块,栗子去壳剥皮洗净沥干。
2、冷水下锅,加入葱、姜和料酒焯掉骚味至能接受为止,并捞出洗静,沥干。
3、对沥干后的猪肚进行改刀切条或者块状备用,姜切片,青葱根部切碎,叶子切段备用。
4、锅里倒入油,加热至九分,加入生姜、蒜瓣少许煸香,倒入猪肚,撒上料酒翻炒三分钟左右,并备好热水。
5、倒入热水,大火煮沸后加入栗子,花生,葱和盐,再次煮沸转小火,炖至猪肚松软而有嚼劲。
6、加入少量盐,糖,青蒜叶,胡椒粉调整口味,关火盛出撒上青蒜碎即可。
百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克
各位大师,请问板栗和猪肚可以一起煲汤吗?
没有危害,是健脾胃的,喝此汤可以补气养血。 板栗煲猪肚的做法
1. 猪肚一只洗干净。
2. 水开后,猪肚焯水到猪肚表皮变硬。
3. 放凉,切小条。
4. 板栗洗净去壳。
5. 剩下薄皮,下热水锅焯水,这样容易去皮。
6. 切好的猪肚下锅炒,把多余的水分炒干。
7. 炒到猪肚不再有水分时放入剥好的的板栗。下适量盐巴,炒到盐巴均匀。
8. 全部放入高压锅,加入枸杞党参。
9. 加冷水没过猪肚。
到此,以上就是小编对于猪肚和栗子的营养功效与作用的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。