大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑米粥的营养含量的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
大米蠕米黑米一起煮有营养吗？
大米黑米糯米这样一起煮是有营养的，大米和糯米的营养成分差不多主要都是碳水化合物，黑米富含的营养素更全面一些，例如b族维生素、膳食纤维、碳水化合物、蛋白质，锌、镁等多种矿物质，黑米具有促进排便，改善肠道健康，预防营养缺乏，改善心血管健康等功效。
黑米粥适合什么人？
黑米含有的营养成分十分的丰富，含有多种氨基酸以各种维生素，具有益肝补脾，养胃滋肾的功效，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚者食用。一般人也可以喝，有助于补血，黑发，老人，小孩，以及体质弱的人都可以喝，常喝好处多多，营养价值高
黑米gi值是多少？
黑米gi值是76。黑米的热量相对来说是比较高的，100克黑米含有的热量大概在350卡左右，但是黑米含有大量的膳食纤维很容易被机体消化吸收，一般情况下，不会导致发胖，黑米中的营养物质很丰盛，有滋阴补肾，健脾和胃，益气养血，清肝明目的功效，适合于一些生活作息不规律，熬夜上火，便秘的人群，黑米比较粗糙，口感不好，可以在大米里面适当的放一些黑米一起煮。
黑米和白米哪个蛋白高？
黑米比白米蛋白要高。黑米的营养成分非常丰富，每百克黑米含蛋白质10.73g，比白米高37.0%;人体"必需氨基酸"3280mg，比白米高25.4%;同时微量元素含量也非常丰富，如每百克黑米含铁52.46mg;钙为310.7mg;锌为42.02mg;锰为4.975mg;铜为34.43mg;比白米分别高138.4%，107.9%，34.8%，41.2%，38.7%。
黑米的营养：含粗蛋白质8.5-12.5％，每百克含蛋白质11.3克，粗脂肪2.7-3.8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1.7-2％。蛋白质含的必需氨基酸也较多。共8种。赖氨酸是白米的2－2.5倍。此外，还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素。黑米还具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用。
白米的营养：白米是补充营养素的基础食物，每百克含蛋白质6－8克，脂肪0.9克，有多种维生素和锌、铁、钼、硒等必需微量元素。白米也是b族维生素（特别是维生素b1大米是提供b族维生素的主要来源。
到此，以上就是小编对于黑米粥的营养含量是多少的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
