大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎样煲粥好吃有营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
饭煮粥能吃不？
剩米饭煮粥吃了是否好的问题，是可以的，一般的人都是剩饭熬粥，而且粥也很好喝，这也是剩饭的选择，但是不如新米煮粥有营养好吃。
飯煮粥无锡人不称粥，称它为泡飯。是将吃剩的饭加水烧成的泡饭，很好吃的，无锡人家家户户均有吃泡饭的，用一些咸菜，榨菜，咸鸭蛋，下泡饭。很好吃的。
高能营养锅怎么煮粥？
要用炒锅煮粥就要首先考虑容量是否够，因为下了米要放足水才能成粥，要是水不够，那半粥半饭的多难吃呢。
其次，煮的时候要盖锅盖，可以用快火，但是当水开了之后，要把锅盖打开否则粥会掀开锅盖溢出，而且此时要用慢火，越继续煮个10分钟左右就可以了。
炒锅煮粥容易糊锅，需要每分钟都看着锅，要多注意火候。
其实砂锅煮粥最好吃：
1.一量杯米（2人份），洗净，加清水浸泡30分钟（好的东北大米，其实不泡也不影响）。
2.虾去头（头不要扔啦，还有用），开边，去肠。将拆好的虾洗净，加盐和料酒，腌制10分钟。
3.浸泡好的大米，加水，入砂锅。（米：水 = 1：8）大火煮，用木铲搅拌，防粘底。煮沸，转中小火，慢慢熬。
糯米粥和大米粥哪个更好吃、。哪个更有营养？
糯米是养胃的啊，因该是糯米粥吧你好！
一： 如果从营养方面考虑： 糯米和大米的营养价值不相上下，但是严格来讲大米的营养素非常全面，大米所含的维生素B6和维生素B12的含量要高于糯米所含的含量。
二： 从哪个养胃来考虑： 糯米本身具有香糯黏滑性质，更适合于制成风味小吃，而不是熬粥，那样会更粘稠，不适合于吃粥。
而大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，极易被人体消化吸收，对养胃很有好处。 因此，建议用大米熬粥。 谢谢！！
糯米更好喝。
糯米的粘性要稍微强于大米，但是煮粥的时候这点粘性的差别是感受不到的，并且糯米和大米所含的营养物质也是一样的。
另外大米可以做熬粥，但不如糯米的好。毕竟大米和糯米本身就有区别，糯米是不透明的白色，煮的粥更富有黏性。
煮粥稀的有营养还是稠的有营养价值？
营养价值不单单取决于稀和稠，前者是米少水多，后者是水少米多。而取决于时间和米量，煮的时间较长的粥，其汁是比较有营养的。老人常讲的浆养，其实指的就是米汁。
到此，以上就是小编对于怎样煲粥好吃有营养呢的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
