大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番茄酱营养成分的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
番茄酱里有什么成分？
主要成分是有西红柿，白砂糖，还有甜蜜素。
番茄酱中除了番茄红素外还有b族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
番茄酱说明书？
茄酱主要以优质红熟番茄中含有番茄红素(Lycopene)、维生素C、以及胡萝卜素等多种营养成分
● 每包300克番茄酱约含24毫克番茄红素
成分配料表：水，浓缩番茄泥，果葡糖浆，葡萄糖浆，食醋，食用盐，洋葱粉，辣椒粉，香辛料
项目
每100克
番茄酱含钠高好还是低好？
番茄酱、番茄沙拉都属于番茄制品，要鉴别它们可以通过看营养成分表中的钠含量，尽量选择钠含量低的。
番茄沙司最常用的就是蘸薯条吃。其配料繁多，除了番茄之外，还有糖、盐、香辛料、增稠剂等，有些甚至含有色素。番茄沙司颜色红艳，甜味和咸味都重，一般装在玻璃瓶里，可直接打开吃。
番茄酱的配料比较简单，主要是番茄，此外可能有少量增稠剂、盐和糖。番茄酱咸味不明显，颜色不够红艳。常常装在复合膜包装袋或铁罐头盒里。一般不直接吃，是作为烹调原料使用的。
因此，番茄酱比番茄沙司钠含量低，添加剂较少，相对更健康。
番茄酱的成分有哪些？
番茄红素，维生素B群，膳食纤维，矿物质
番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。
成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味。
西餐中运用十分广泛，中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。
番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。
到此，以上就是小编对于番茄酱营养成分表100克的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
