大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜毛豆营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
花甲冬瓜毛豆做法？
主料花甲500克，冬瓜500克。
辅料：葱20克姜5克，麻油5克，盐10克
冬瓜去皮去哪里切薄片
花甲冲进烧开，一锅水半发展，潮水20秒捞起。
葱洗净切成丝，将清水倒入锅中，煮沸服放油，姜片和冬瓜煮开转小火煮10分钟。
冬瓜丝瓜烧毛豆做法？
食材明细
冬瓜、丝瓜、毛豆、老抽、鸡精、盐。
1、准备的材料。
2、冬瓜和丝瓜去皮，切成块，在上面划上花刀。
3、热锅冷油，把切好的冬瓜和丝瓜放进去煎一下。
4、等冬瓜和丝瓜微微有点透明的感觉加入毛豆。
5、炒变色加点老抽，鸡精翻炒均匀。
6、加点水烧几分钟。
7、最后加点盐调味炒匀就可以。
用料
毛豆 大约100克
丝瓜 3-4根
蒜末、葱花、花椒、
耗油、盐、鸡精、白胡椒粉、白糖
做法步骤
步骤 1
毛豆煲汤的家常做法？
毛豆煲汤是一道口感清爽、味道鲜美的汤品。以下介绍一份简单易行的做法。
所需材料：
毛豆：200g；
排骨：400g；
葱、姜、蒜：适量；
红枣：5颗；
枸杞：适量；
盐：适量；
水：适量。
制作步骤：
材料：
冬瓜500g，毛豆200g，瘦肉200g，枸杞适量，姜片适量，盐适量，水适量。
做法：
1.毛豆去壳洗净；
2.瘦肉切小块，焯水后放入清水中；
3.冬瓜去皮、去籽、切成大块待用；
4.起锅热油，放入姜片，煸炒出香味；
5.将焯水后的瘦肉加入锅中，继续煸炒至肉色发白；
6.加入清水，大火煮沸后撇去浮沫；
材料：
毛豆250克
瘦肉块200克
葱姜适量
盐适量
步骤：
毛豆洗净，剥去外壳，加入清水中浸泡30分钟，使毛豆更易烹制。
瘦肉洗净，切成大块备用。
锅中加水，放入瘦肉，大火烧开后撇去浮沫，改小火慢慢煲30分钟至肉变软。
加入经过浸泡的毛豆，加入葱姜，继续煲10分钟。
毛豆煲汤是一道营养丰富的汤品，可以促进新陈代谢、增强免疫力、滋补身体。以下是毛豆煲汤的家常做法：
所需材料：
1. 毛豆 250g
2. 瘦肉 适量
3. 红枣 10-15个
4. 枸杞 适量
5. 姜片 适量
6. 盐 适量
冬瓜蚕豆虾仁汤做法？
食材：冬瓜500克、蚕豆 300克，虾 400克，胡椒粉 1克、大葱 少许，生姜 少许，盐 5克、生抽 1勺，白糖 少许，水淀粉 适量
做法：
1、冬瓜削皮洗干净，切块
2、将蚕豆皮剥掉，
3、虾剥成虾仁后开背，取出肠线。
4、加入2克食盐抓匀，再加入1克淀粉和少许胡椒粉抓匀腌制10分钟。
5、锅中加适量水烧开，放少许食盐，滴几滴食用油。放入冬瓜、蚕豆煮至8成熟。盛出备用。
6、炒锅烧热后加入适量食用油，爆香葱姜。放入虾仁翻炒定型。
7、放入蚕豆仁翻炒均匀，加入少许食盐，生抽，一点点白糖提鲜。
用料
虾仁 4个
蚕豆1小把
冬瓜 1小块
紫菜 小块
盐 小半勺
虾米 10个
鱼丸 2个
撒尿牛丸 2个
步骤 1
大家好，今天我来教大家做一道适合夏天喝的清淡美味营养丰富的冬瓜蚕豆虾仁汤。
首先我们要准备材料有冬瓜，蚕豆，虾，胡萝卜，一个鸡蛋，葱，姜片，盐，味精，鸡精。，料酒。
首先把我们买过来的虾，去壳去虾线洗干净，冬瓜改刀成布丁，胡萝卜切丝，蚕豆先下锅煮至断生，再把鸡蛋打入碗中搅匀备用，这里我先说明一下，虾仁冬瓜蚕豆量适中，不用太多，够做一碗汤的料就好了
准备好了以后，就可以上锅做了😀
起火上锅，锅中加少许底油加姜片炒香，先把冬瓜蚕豆放入锅中先翻炒一会儿，然后加汤煮制冬瓜至熟，汤要多点，再放虾仁，再放一点切好的胡萝卜丝，再加少许盐，味精和鸡精，一小勺料酒煮开。倒入搅拌好的鸡蛋液烧开，鸡蛋液倒入锅中的时候，要边慢慢倒入边搅拌，最后起锅倒入碗中，撒上葱花。有香菜的也可以撒点香菜
这样一碗清淡可口的冬瓜蚕豆虾仁汤就完美做好了，喜欢吃的友友可以试着做一做看看😀
到此，以上就是小编对于冬瓜毛豆营养价值高吗的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
