大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何打开山竹的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
怎么也打不开老公今天买的山竹，不知道怎么打开？
有人说山竹底部有几瓣儿萼片（应该是这么叫吧）里面就有几瓣儿肉。另外一点要注意的就是买的时候买捏得动的，因为硬的那种你无论放多久都软不下来，一是你根本打不开它，二是你就算打开它也大多是坏的。买软的那种拿回家一捏就开了，吃着爽！
山竹怎么剥，山竹要这样剥？
方法一：去除根蒂
1.首先将刚买回来的新鲜的山竹用水冲洗干净。
2.将山竹放在手心，另一只手摘去山竹顶端的绿色叶子和根蒂。摘得时候先用力向下按住山竹再向上拔掉根蒂部分，便可轻松将山竹的果蒂与果肉粘连的地方分离，从山竹的顶部剥而不从侧面硬剥，一是侧面的壳较硬不方便剥开，二是从顶部剥山竹汁水不会流出沾到手上。
3.待山竹的根蒂完全拔出，你就能看到一个开口，里面露出的白色果肉。这时只要轻轻挤压山竹的侧面，山竹的外皮便会从边缘慢慢裂开，沿着裂缝将山竹的外皮从顶端开口处轻轻撕开，即可将鲜嫩爽滑的白色果肉取出食用，这样剥皮不仅不会弄得满手都是，还能吃到完整多汁的山竹果肉。
方法二：从侧面捏
硬硬的山竹怎么吃？
用清水将山竹表面清洗干净；
2、摘除山竹果蒂上的大叶子；
3、两手握着山竹，同时用力慢慢挤压山竹，山竹壳就会出现裂口；
4、稍微用力沿裂口掰开即可取出白白的果肉了。
山竹剥壳方法二
1、山竹失去水分果壳是比较硬的，如果身边没有工具的话，可以先把山竹的果蒂去掉，然后将山竹放在硬的平面上，手用力往下压，等山竹壳表面有裂缝后，顺着缝掰开即可食用。
2、如果有小刀的话，会处理的比较简单，将山竹固定后，用小刀将山竹果壳划开，去掉果壳就可以吃了。
赞同
山竹最霸气的吃法来了！做成一杯超有料的饮品，味道和它的名字一样霸气，果肉满满，吃起来真的很过瘾。清爽又解热、吸到的每一口都是幸福呀。山竹又名莽吉柿，营养丰富，抗氧化作用强，具有降燥、清凉解热的作用，夏天快快喝起来！
山竹虽然性凉，但咕嘟很喜欢它果肉酸甜的口感，吃一两个心情就会一下子好起来。
山竹的季节是每年八月末至九月（咕嘟住在福建，每年这个时候山竹最便宜），每到季节咕嘟都会买很多，一开始会买到里面烂掉的果子，你们知道山竹也不便宜，咕嘟就很心疼，于是总结了经验，就再也不会买到坏的果子了。
下面就分享一下咕嘟挑选山竹的经验：
我们撇开网上的方法，首先，山竹是否烂了，最重要的是捏它，这里指稍用力但不破坏的力度捏它。因为，山竹的果皮和果肉之间有一层较厚的、西瓜红色的、纤维质地的外壳，健康的山竹，这层外壳是松软有弹性的，既不是糜烂的软，又不是钢铁般的硬，而是像偏硬的海绵，用力捏它是会塌陷再弹回来。
这里划重点啦！！！！
忽略叶子颜色、果壳纹路等七七八八不好辨别的方法，稍稍用力捏山竹，只要有一处很硬，都不要买它！！买那些捏着都挺软的，山竹很少会烂在外面，所以不用担心这个会不会太软啦！！硬的买回家，里面可都是黄色的哟，只能心疼的扔掉了！
特别提醒一下，一般纯黑色的山竹偏硬，反而紫色的，没那么黑的山竹比较新鲜松软，当然还是要捏一捏才行，但是紫色的偏好吃。
软硬度最关键，其次才是叶子要绿，果子要大，但这些都比较次要了。
希望咕嘟的分享可以帮助到你~~~~
到此，以上就是小编对于如何打开山竹最简单的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
