大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪肉海带营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
肉烧海带的家常做法?
食材清单
五花肉 、 海带 、 盐 、 糖 、 醋 、 葱姜蒜
烹饪步骤
步骤1/6
干海带过夜泡发。记得滴几滴醋,可以防止海带粘粘的。
步骤2/6
泡发好的海带用醋洗净切丝,五花肉切片,葱姜蒜切碎备用。
把海带泡好,把肉切成小块洗净,放到锅里煸炒出油,放入调料,酱油,糖,盐倒入开水沒过肉块,炖上20分钟,然后放入海带再炖上20分钟,收汁即可食用。
肉炖海带的做法?
一、材料
海带结1盘,五花肉1块,老抽2勺,生抽3勺,醋少许。
二、做法
1、海带结需要事先焯水处理,控水,五花肉切成方块,冷水下入锅中,同样焯烫,待锅开后,煮出浮沫后,将五花肉块捞出来;
2、用温水冲洗干净,控水,炒锅中添上少许的食用油,放入冰糖,小火将冰糖炒融化,继续炒至变得褐色,放入五花肉块,快速翻炒;
1、五花肉切麻将块大小,冷水下锅,水开撇去浮沫。撒点花椒,煮5分钟,捞出备用。
2、调味料,姜切片,葱切段。草果,八角各一个。
3、海带结泡俩小时,否则很咸。
4、炒糖色。适量油,一茶匙糖,小火炒,出现小泡后将焯过水的肉块倒入。
5、加入料酒,一汤匙,红烧酱油一汤匙,快速翻炒。
食材用料
海带300克
猪肉250克
油适量
豆瓣酱适量
1、海带洗净,撕成小块打结。
2、前腿肉洗净。
3、把海带和肉一起放入炖盅,加足量水,两片姜,少许料酒。
4、放炖盅炖一小时以上。
5、时间到,加少许盐即可食用。
瘦肉海带怎么做汤?
瘦肉海带汤做法很简单。
明确简单易做。
使用的材料非常简单,只需要瘦肉和海带,加上适量的水就可以煮成一碗美味的汤。
而且烹饪步骤也非常简单,只需要将瘦肉和海带放入锅中,加水慢火煮煮30分钟左右。
也可以根据口感适量加入盐、鸡精等调料。
瘦肉海带汤不仅容易烹饪,而且非常有益健康。
瘦肉富含蛋白质和多种营养素,有助于增强免疫力和强壮体魄。
海带富含碘和钙,对皮肤健康和养护非常有帮助。
因此,经常食用瘦肉海带汤可以改善身体健康状态,增强体质,同时也有美容养颜的作用。
主料:干海带丝适量、瘦肉适量
辅料:葱花适量、姜丝少许、盐少许、鸡精少许、料酒适量、生抽少许、淀粉适量、香油少许
做法:
1.将干海丝用水泡发,洗净备用。瘦肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉,腌渍10分钟。
2. 汤锅内加水,放入葱花、姜丝,开锅后放入海带丝,煮几分钟后放入肉丝,切记不要一起放进去,要一条或两条依次往里放。
将瘦肉切成丝儿,海带最好是用高压锅压一下的,这样它易烂。 将瘦肉和海带丝儿一起放到锅里去煮,然后加上调料做出来的汤,味美可口。
回答如下,瘦肉海带汤是一道简单易做的家常汤品。首先将瘦肉切成小块,用开水焯水去血水后捞出备用。
然后将海带用清水泡发,洗净切成小段备用。
接下来,将一些姜片和葱段放入锅中煸炒出香味,加入适量的清水烧开后放入焯好水的瘦肉和海带,再加入适量的盐和味精调味即可。烹饪时间不宜过长,以保持海带的鲜嫩口感。这道汤品不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有滋阴润燥、养胃健脾的功效。
海带炖肉的家常做法?
材料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。
做法:将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小块待用。将香油放入锅内,下入白糖炒成糖色,投入肉块、大料、葱段、姜片煸炒,视肉面上色,加入酱油、精盐、料酒,略炒一下,加入水(以漫过肉为度),用大火烧开后,转微火炖至八成烂,投入海带,再一同炖10分钟左右,海带入味即成。
到此,以上就是小编对于猪肉海带营养价值高吗的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。