大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于松仁玉米的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
松仁玉米是什么菜系?鲁菜？京菜？徽菜？淮扬菜？
“松仁玉米”在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来，玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。
松仁玉米粒？
松子仁1小碟、甜玉米1根、甜青椒1个、植物油适量、盐适量、白糖少许`淀粉适量。
1、买回来的生玉米去皮去玉米须，洗干净。掰两半，用刀沿着根部从上切到下，把玉米粒沏下来。甜青椒洗干净后切丁，淀粉加水加盐搅拌均匀。
2、起锅，汇中烧至七成热后，下入青椒丁翻炒出香味。
3、加入松子仁翻炒至变色，稍微炒一下就行，时间不易过长。
4、加入玉米粒，加入少许白糖，翻炒均匀。
5、然后倒入水淀粉勾芡。出锅，热气腾腾，松子特有的香味混合着玉米的香甜。
注意事项:1、松子仁稍微炒一下就可以J，久了会糊掉。
2、盐放在水淀粉里面，可以均匀的化开，这样一勾芡就可以起锅了。
3、个人认为这道菜少放盐比较好，一个是盐吃多了对身体也没有好处，还有就是掩盖了食材本身的香气。
4、不是所有的玉都可以，只有甜玉米，本身的甜味经过炒至，自然清爽。
松仁玉米的做法？
松仁玉米是一道有名的东北菜，老少咸宜，尤其适合中老年人吃，因为玉米富含钙质、卵磷脂和维生素E，可以有效降低胆固醇并预防衰老。我的妈妈当年在教我做这道菜的时候，告诉过我一个小窍门，今天我把它分享给大家。
食材
松仁 1小把
甜玉米 半颗
胡萝卜 4根
青椒 2根
植物油 适量
食盐 适量
松仁玉米热量？
每100克松仁玉米的热量是247.6大卡
松仁玉米这道菜的营养价值比较镐，玉米含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪，食之可促进食欲，益肺宁心，健胃利尿。松仁健脑益智。
松仁玉米做法
1、将青、红辣椒切小丁，香葱切末。
2、中火将炒锅烧至温热，放入松仁，炸至淡黄色出锅。
3、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。
到此，以上就是小编对于松仁玉米的营养和功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
