大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于圆葱有什么营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
圆葱含钾高吗？
圆葱中含有的钾通常是比较高的。
圆葱是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富的叶酸、维生素C、前列腺素A等营养物质，每100g的洋葱中含有的钾元素为147mg，钾含量通常是比较高的，可以预防低钾血症。
洋葱和大葱哪个营养价值高？
洋葱和大葱相比较起来，洋葱要比大葱营养价值更高洋葱可以预防感冒，还可以促进新陈代谢，洋葱的用处很广泛，大葱用处广泛多
圆葱是碱性还是酸性食物？
圆葱是属于碱性食物。尽管葱的味道可能给人一种酸味的感觉，但在体内代谢后，葱的碱性成分会起到中和酸性物质的作用。因此，圆葱在消化过程中会产生碱性的效果。
碱性
蔬菜花椰菜、紫甘蓝、菠菜、白菜、洋葱、番茄、油麦菜等绝大部分蔬菜都是碱性的。
绝大部分蔬菜都是碱性蔬菜，营养学上将食物成分酸性食物和碱性食物，代谢产生内含钙、镁、钾、钠等阳离子的食物为碱性食物，代谢产生硫、磷的食物多为酸性食物。
是碱性食物。洋葱其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。
洋葱是碱性。
所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。
建议酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。
洋葱有维c吗？
有
洋葱富含蛋白质、粗纤维及硒、胡萝卜素、维生素 B 、维生素B2、维生素 C 等多种营养成分：洋葱还含有前列腺素 A 等成分。
洋葱含有植物广谱杀菌素，且含有挥发性硫化丙烯，能杀菌抑菌，对害虫有驱避作用，因而极少有病虫害，是种比较洁净的绿色食物
洋葱在饮食里面是非常多见的食材，因为其独特的味道不仅可以去掉腥味和膻味，还可以对食材增加味道的层次感。洋葱中含有丰富的维生素C，对人体有通便的功效，并且效果还非常显著。洋葱的做法可以搭配许多食材，比如洋葱炒肉片、青椒洋葱炒鸡块等等，这都是非常美味的佳肴。
洋葱含有维生素C。
洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜，洋葱营养价值极高，其肥大的鳞茎中含糖8.5%，干物质9.2%，每100克含维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。
到此，以上就是小编对于圆葱有什么营养和功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
