大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丝瓜的营养成份的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
丝瓜的营养成分?
营养分析
丝瓜是一种低能量、低脂肪、低碳水化合物、低胆固醇、低视黄醇、低硫胺素、低核黄素的食物。
常见营养元素每100克
钙
37毫克
中
能量
20千卡
低
嘌呤
丝瓜营养价值很高。
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。
又称菜瓜,是东亚地区广泛种植的一种蔬菜。丝瓜是葫芦科攀援草本植物,分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种。丝瓜为夏季蔬菜,在瓜类食物中属于营养较为丰富的一种。
丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等b族维生素、维生素C,还含有人参中所含有的成分-皂甙。
丝瓜的营养一般有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素C等。
丝瓜是日常生活中比较常见的蔬菜,营养价值比较丰富,还有多种维生素以及蛋白质,而且碳水化合物含量也比较多,吃了以后可以补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有一定的帮助。
丝瓜含铁吗?
丝瓜是植物,里面蕴含的铁元素是很少的,基本上是纤维和维生素
丝瓜是不含铁的。
丝瓜属一年生攀援藤本,茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛;卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧;叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。性喜温,耐热,喜湿,怕干旱。中国南、北各地普遍栽培,也广泛栽培于世界温带、热带地区。
有,丝瓜的营养价值很高,而且丝瓜及花、嫩叶皆可食,它含多种氨基酸、维生素及人体所需矿物质钙、磷、铁,还含有皂甙、葫芦素等防病保健活性成分。
丝瓜含有铁,它的成分表是在瓜类蔬菜中,丝瓜的蛋白质、淀粉、维生素A、C、钙、磷、钾、铁等营养含量都比较高,并含有植物粘液、木糖胶等,民间相信丝瓜可清热、美容润肤,坊间不少保养品标榜含有丝瓜成分。
丝瓜中含有多种维生素、蛋白质、碳水化合物和抗环血酸,有较强的漂白效果,尤其是磷、钙、铁的含量比较丰富,还含有木糖胶和植物黏液等,这些物质对皮肤都有保健作用。长期使用,可改善皮肤细腻白度
丝瓜膳食纤维含量高吗?
丝瓜是一种含有较高纤维的食物。根据相关研究,每100克丝瓜里的膳食纤维含量约为1.2克左右。虽然丝瓜的纤维含量相对较低,但它也是一种低热量食品,富含维生素C、维生素B6和矿物质,对消化系统有益。所以,丝瓜可以是膳食纤维的一个良好补充来源,但如果你想通过食物摄入更多膳食纤维,还可以考虑其他高纤维的食物,例如燕麦、豆类、全谷类等。
丝瓜膳食纤维还是比较高的,它在夏季可以多吃一些新鲜上架的丝瓜炒鸡蛋,可以补充充分的蛋白质,做成丝瓜汤也是非常爽口下饭
高
1
丝瓜营养丰富,更重要的是,吃丝瓜有助于促进血液循环。丝瓜的果肉富含纤维,粗纤维含量是普通果蔬的许多倍。丝瓜的外观还是口感来看,丝瓜都是粗纤维的蔬菜。
2
丝瓜可以说是浑身是宝。丝瓜花和丝瓜尖富含维生素和粗纤维,适合日常烹饪。在吃丝瓜的时候可以选择嫩丝瓜来补充粗纤维,等它稍微成熟一点的时候,就会有丝瓜的丝瓜络…
到此,以上就是小编对于丝瓜的营养成份表的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。