大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国石锅营养饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
海鲜石锅沸腾饭做法？
锅中加浓汤宝，水
加入葱，姜片，海螺，鲍鱼，梭子蟹，大火煮沸
加入花蛤，小米椒，肥蛤，蛏子，料酒，盐，搅拌均匀
食材用料：鸡骨头300克、海米20克、大米100克、枸杞20克、橄榄油适量、盐适量、糖适量、月桂叶1片、白胡椒适量、酱油少许、小葱10克、姜5克、黄氏适量、油适量
方法/步骤
1/10
做鸡腿肉的时候拆下来的骨头，或者其他骨头也可以用~~
2/10
先用清水煮出血水倒掉。
3/10
砂锅重新放入清水，将步骤2的鸡骨捞出后放入砂锅。大火烧开。
4/10
烧开后，转小火，熬煮半小时以上，出现奶白色的汤汁转大火。
韩国石锅拌饭的做法？
原料：胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，鸡蛋一个，韩式辣酱2勺
做法：
1、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分，
2、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，
3、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，
4、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油，
5、铺上煮熟的米饭，
6、把热好的菜都均匀的码在饭上，
7、另起一锅煎一个荷包蛋，然后把边角修掉，
8、把荷包蛋铺在菜上，
石锅拌饭的由来？
石锅拌饭由来已久，最早可以追溯到清朝时期的江南地区，当时的江南地区，沿海一带的渔民都会把一个“玄米石”一起用来拌出有营养的饭菜。
由于当时渔民生活比较艰辛，只拿一块玄米石就能拌出滋补营养的饭菜，所以石锅拌饭在当时就颇受欢迎。
在《鱼石渔谈》中，还有记载，沿海等地的捕捞渔夫，会在田间野外，用一把玄米石，把调料、米饭等放入石锅里拌炒，而渔夫自己带的“玄米石”就是石锅里拌饭的制作配料。随着社会的发展，石锅拌饭被用来烹饪各式料理，如今也是餐桌上最受欢迎的菜肴之一。
韩式石锅拌饭由来的常见说法包括早期韩国妇女地位较低下，不能与公婆及先生同桌吃饭，仅能在他们用完餐后，将剩下饭菜拌在一起加热吃。
石锅拌饭起源的另外一种说法，是因早年人民家中穷困，上一餐剩下的菜、饭舍不得丢掉，便摆放到下一餐享用，所以一开始的拌饭是没有使用石锅的，只是简单将饭菜放入碗中碗拌一拌。
也有传闻是韩国古代有新年不能吃过夜饭的习俗，因此一年中的最后一天会把吃剩的菜、饭拌一拌当做拌饭享用，不会留到隔天。
将拌饭放入石锅则是后来衍伸出来的吃法，天气冷时，用石锅较易保温，热腾腾地品尝也更美味。
拌饭早在19世纪末就出现在韩国，关于其由来有两种不同的版本，一种是“饮福说”，另一种是“剩饭处理说”。
“饮福”是指祭祖以后，分吃桌上剩下的食物。但是在离村子比较远的地方进行“山神祭”或者“洞祭”的话，不可能带很多碗去，要想每种供品都品尝到的话，就要把各种食物放在一个碗里搅拌，然后分着吃，这就是拌饭的起源。“剩饭处理说”是指有一个乞丐，一天到村庄讨饭吃。第一户人家给了他半碗剩饭，第二户人家往他的碗里放进了几叶辣白菜，等到第三户、第四户人家都是把自己家的一些剩菜倒给了乞丐，那乞丐实在是饿坏了，就用路边的树杈把碗里的东西胡乱搅拌了一通，开始吃了起来，只觉得越吃越香，往碗里一看：那正是豆芽、青菜、肉末等。从那以后这乞丐，每天都吃村民们处理的剩饭，有一天一个老人路过乞丐家门口，正看他吃的美滋滋的，就问乞丐：“你吃什么吃得那么香啊？”乞丐回答说：“大伯，您也来尝尝啊，很好吃的”，老人有点半信半疑便尝了一口，原来这饭果真是如乞丐说的那样，又好吃又可口，从此拌饭就通过老人传到了村庄里。到此，以上就是小编对于韩国石锅营养饭怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
