大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜心的营养成分表的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
所有蔬菜的蛋白质是多少？
所有蔬菜的蛋白质含量相对较低，不同类型的蔬菜含有不同量的蛋白质。以下是一些常见蔬菜的蛋白质含量（每100克可食部分的数据）：
1. 白菜：1.2克
2. 菠菜：2.9克
3. 芹菜：1.6克
4. 菜心：1.5克
5. 青椒：3.2克
6. 西兰花：2.6克
7. 番茄：1.2克
8. 黄瓜：0.8克
万菜里面什么含量高？
万菜又称外婆菜。它的钾、钙、锌等矿物质和多种维生素的含量最高。它就是有“营养蔬菜”之称的素菜。吃起来非常的爽脆可口；而菜心是小白菜一个食用花径和嫩叶的变种，花式黄色的，吃着鲜嫩多汁，能防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
菜心升糖指数是多少？
菜心升糖指数是17。菜心又名菜薹，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心具有清热解毒、降低胆固醇、预防贫血等功效。菜心味辛、性凉，有助于清热解毒、散血消肿。菜心富含的维生素C对于降低胆固醇、降低血压有一定作用。菜心中含有的钙、铁、维生素A等各种营养成分，有助于预防缺铁性贫血
菜心属性？
菜心，芸薹属，是中国人经常食用的蔬菜物种，特别是在中国江南地区，更是广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并能周年栽培，故而在广东、广西等地为大路性蔬菜，周年运销香港、澳门等地，成为出口的主要蔬菜。还有少量的远销欧美，视为名贵蔬菜。菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等，对人体有着极好的保健作用。
菜心的功效作用：健脾养脾、调理肠胃、消暑解暑、降血脂、降血糖、减肥、降低胆固醇。
营养价值：维生素K、黄酮、维生素C
一般人群均可食用菜心,菜心各类营养成分含量比较均衡全面,热量较低,适宜【减肥】期间食用。
菜心又名菜薹，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种，是我国南方的特产蔬菜之一，一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。菜心具有清热解毒、降低胆固醇、预防贫血等功效。
1、清热解毒 菜心味辛性凉，有助于清热解毒、散血消肿。
2、降低胆固醇 菜心富含的维生素C对于降低胆固醇，降低血压有一定帮助。
3、预防贫血 菜心中含有的钙、铁、维生素A等各种营养成分，有助于增强人体免疫力，帮助预防缺铁性贫血。
4、有助于产妇产后恢复 菜心营养丰富，是产妇产后恢复，补充营养的理想蔬菜之一。菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C。捣烂菜心的叶，外敷使用，可以用于治疗妇女的乳腺炎痈。
到此，以上就是小编对于菜心的营养成分表100g的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
