大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香蕉营养果的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
香蕉的主要化学成分?
果实含淀粉、蛋白质、脂肪、糖分、灰分、钙、磷、铁、锌、硫胺素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等,并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺;叶含少量鞣质及纤维素。
香蕉为芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6米(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5米,宽65厘米(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。
香蕉的营养比较丰富,每豪克瓜瓤中含蛋白1.2克,人体脂肪0.5克,碳水化合物化合物19.5克,膳食纤维0.9克。
香蕉苹果每豪克瓜瓤中含钾256mg、钙9mg,磷31mg,铁0.6mg,锌0.20mg,尼克酸0.02mg,维生素b20.04mg,维他命0.30mg,还带有胡罗卜素、维生素b3、维他命C等。
香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源。 每100克香蕉含水分77克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克. 香蕉含有丰富的维他命和矿物质,还含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛;而镁则有消除疲劳的效果。 由于香蕉的消化、吸收较好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源主要是早餐,因此,具有立即性,且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心地尽情食用。 香蕉有“水果之冠”的美称,主产于我国南方,香糯可口,既可生食,又可做菜,还可充作粮食。它的营养成分富含钾、磷,偏偏含脂肪较低,民间由此常用香蕉治疗高血压、冠心病,成人每天吃3-5根很有益处。而存放和食用香蕉也有一些禁忌。
香蕉里面含什么最多?
香蕉是碳水化合物和膳食纤维含量较高的食物,而且钾含量丰富。香蕉口感绵软香甜,是很多人的最爱,而且一些牙齿咀嚼能力较差的老人、孩子、病人都比较喜欢吃香蕉。
香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。
香蕉的营养成分表:
1,碳水化合物的含量:每100克香蕉中,含有22克,大约占了1/5.
2,蛋白质含量:每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克;
3,维生素的含量,每100克香蕉中,含有维生素A,C,E,大约一共是8.34毫克;
4,矿物质含量:每100克香蕉中,含钾最高,约256克,还含有镁,磷,钙,硒,锰,锌,铁;
5,热量:每100克香蕉中含有热量91卡;
6,脂肪,每100g香蕉中含有脂肪0.2克;七,纤维素:每100克香蕉中含有纤维素1.2克。
香蕉里含有丰富的钾元素,钾能通过调节体内水的平衡,来加快新陈代谢速度。如果你的身体缺水,新陈代谢速度就会降下来,脂肪燃烧就会减少。每天,要确保摄入2000毫克的钾,而一个香蕉中含有450毫克,一杯牛奶含有370毫克,一只橘子中含有250毫克,所以每天一个香蕉也是必备的,人体缺钾会出现多个系统异常,1:神经肌肉系统异常,2:心血管系统也可能受累,3:泌尿系统也会异常,4:内分泌系统受累。
到此,以上就是小编对于香蕉 营养素的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。