大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白芝麻营养成分的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
白芝麻含钾高吗？
芝麻含钾比较高，属于高钾食物，生活中适量吃有助于补充钾元素，同时能补充其他营养物质，每100g芝麻中含有大约358mg的钾，含量相对比较高，同时磷、镁、钙的含量也比较高，适量吃有助于补充多种微量元素。
白芝麻中的钾含量相对较高。根据国家标准中食品成分表的数据显示，每100克干白芝麻中含有414毫克的钾。钾是人体必需的矿物质之一，它参与调节肌肉的正常功能，
芝麻含磷量高不高？
芝麻，又名脂麻、胡麻(学名：Sesamumindicum)，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。
每100克中含有
磷（毫克） 516
钾（毫克） 358
营养分析
1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质；还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；
芝麻中的亚油酸(Linoleic、C18∶2)有调节胆固醇的作用。
2、 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。
3、 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
芝麻含磷量
芝麻的营养成分十分丰富，据测定:100颗芝麻中含有脂肪62.7克、蛋白质21.9克、钙564毫克、磷318毫克、铁50毫克、此外，还含有维生素B1和丰富的维生素E等，由此可见芝麻的含磷量还是非常高的，达到每百克含磷量318毫克
白芝麻是碱性还是酸性？
白芝麻是碱性食物的一种。黑芝麻具有很好的保健功效，对于肝肾和五脏具有很好的滋补效果,还可以益气健体,长肌肉,填脑髓。与此同时还可以帮助健脑益智,延年益寿等。并且黑芝麻具有优质蛋白质和丰富的矿物质，可以补钙，
芝麻食碱性食物，吃了可以帮助消化不过没有粉碎过的芝麻，外面有一层不好消化的膜，所以不容易消化吸收，芝麻分两种有白芝麻和黑芝麻。黑芝麻营养价值更高些，含有丰富的蛋白质，和矿物质，磨成的芝麻粉中含有维生素E，食用后对身体有营养补充的作用。
碱性的。
吃芝麻可以益气健体，长肌肉，填脑髓。与此同时还可以帮助健脑益智，延年益寿等。
但是芝麻如果在煮熟了以后保存能力就降低，营养也会降低，所以不能吸收如果要芝麻的营养，推荐吃芝麻糊或者芝麻粉。
吃芝麻对头发也有好处，很多女性会经常选择这个来保养自己的头发，更加光滑柔顺。
芝麻是碱性。
1、芝麻是碱性食物的一种。黑芝麻具有很好的保健功效，，还可以益气健体，长肌肉，填脑髓。与此同时还可以帮助健脑益智，延年益寿等。
2、但是芝麻如果在煮熟了以后保存能力就降低，营养也会降低，所以不能吸收如果要芝麻的营养，推荐吃芝麻糊或者芝麻粉。
白芝麻是碱性。
1、白芝麻是碱性食物的一种。白芝麻具有很好的保健功效。
2、但是芝麻如果在煮熟了以后保存能力就降低，营养也会降低，所以不能吸收如果要芝麻的营养，推荐吃芝麻糊或者芝麻粉。
到此，以上就是小编对于白芝麻营养含量的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
