大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅 营养流失的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
听说高压锅会破坏食物的营养，是这回事吗？
高压锅的压力较大，而且温度比较高，烹调的时间也比较短，在使用高压锅烹调的时候，高温有可能导致一些不耐热的维生素受到破坏，比如维生素B1、维生素B2等，也有可能会导致维生素C受到破坏，因此对于含维生素较高的食物，不建议使用高压锅烹调。
高压锅煮的东西营养流失吗？
会
高压锅的压力较大，而且温度比较高，烹调的时间也比较短，在使用高压锅烹调的时候，高温有可能导致一些不耐热的维生素受到破坏，比如维生素B1、维生素B2等，高压锅煮的东西营养流失的。
高压锅会破坏营养吗？
高压锅的压力较大，而且温度比较高，烹调的时间也比较短，在使用高压锅烹调的时候，高温有可能导致一些不耐热的维生素受到破坏，比如维生素B1、维生素B2等，也有可能会导致维生素C受到破坏，因此对于含维生素较高的食物，不建议使用高压锅烹调。
高压锅会破坏食物的营养吗？
关于高压锅是否会破坏食物的营养问题，我认为是不会的，即使是肉里面没有营养了，但是营养在汤里面也是很丰富的，高压锅煮的烂快。
到此，以上就是小编对于高压锅营养流失吗的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
