大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包头菜的营养价值的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
包头菜可以生吃吗?
包头菜有的可以生吃比如:水萝卜、生菜、黄瓜、西红柿、心里美、洋葱、苦菜、大蒜、青萝卜。
包头菜热量?
包头菜的热量并不高。从上面的数值我们就可以看出,我们吃上100克的包头菜所摄入的热量仅仅只有22大卡,这个数值和很多其他的蔬菜相比较来说,也是比较低的了。
而且包菜的脂肪含量每100克只有0.2克,几乎是可以忽略不计的。
包头菜生吃怎么做?
包菜生吃的做法
1、首先将包菜清洗干净,然后用刀将包菜一分为二,把中间和外面的叶子直接去掉;
2、将准备好的包菜切成丝状加入冷水中清洗待用;
3、将黄瓜清洗干净后切丝待用;
4、大蒜切碎待用;
5、将大蒜、食盐、陈醋、味精、生抽、白糖、辣椒油、香油等加入碗中搅拌均匀后待用;
6、将切好的黄瓜和包菜加入碗中,然后将调制好的酱汁加入搅拌均匀后便可食用。
包头菜生吃,我把它理解为抱头菜,是抱头白吧,如果抱头自生吃的话,只能凉拌了,把抱头菜一片一片撇下来,用清水洗干净,用刀把邦和叶分开,把叶撕成块,把邦用刀拍拍,斜刀切成片后装盆,放入盐淹出水分,用手把水份挤出后,如果爱吃辣的,就放辣椒面,熟芝麻,压碎的蒜,一勺生抽,二勺醋,一勺白糖,少许味精和香菜,把油烧热放入花椒,葱炸糊捞出,把油浇在上面扮匀就能吃了
包头菜可以加水炖吗?
包头的菜当然可以加水炖了,包头属于内蒙古,内蒙古包头的特色就是炖菜,大烩菜,一锅炖简单又营养丰富,还有内蒙的烩酸菜,那是出了名的包头的菜怎么不可以用水炖呢?
所以说包头的菜是绝对可以用水炖炖,不光包头的菜,可以用水炖其他地方的菜,也可以用水炖的
到此,以上就是小编对于包头菜的营养价值及功效的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。