大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于笋干营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
笋干有营养吗？
有，干竹笋也就是笋干。新鲜的笋煮熟后再晒成干叫笋干。笋干可炒可炖可红烧，都很好吃。而是营养价值高。含粗纤维，多种维生素。是真正的綠色食品。尤其是红烧肉烧笋干那味道好极了。
有营养
笋干营养价值非常高，含有丰富的植物蛋白、钙、磷、铁等营养物质，常吃可以让骨骼更健壮，防止出现缺铁性贫血等。
把新鲜的笋经过蒸煮、漂洗、烘干等多种工序后，就会制成笋干。无论是炒菜，还是煲汤，都是无上的美味；笋干的营养价值也非常高，常吃对身体健康有益。
笋干菜百科？
笋干菜是以笋干、开洋为主料的菜品。
笋干菜具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用笋干不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。笋干含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
希望我的答案能够帮助到你哦。
笋干菜
笋干菜是一道特色菜肴。主要制作原料有笋干、开洋、高汤等。
基本信息
中文名
笋干菜
主要食材
笋干
开洋
分类
家常菜
笋 干 菜就是把新鲜竹笋剥皮，切片，然后在太阳低下晒干，就成 笋 干 菜 了。
笋干热量高吗？
笋干的热量并不高！在减肥期间可以吃，不用担心摄入的热量过多导致身体肥胖。笋干的营养价值较高，含有丰富的粗纤维！
吃干竹笋好吗？
竹笋干营养价值极高
1、干竹笋是一种营养价值很高的四季菜品，这种菜品含有高能量，每一百克竹笋中含有十九千上半部分的蛋白质与三克左右的脂肪。
2、竹笋中的维生素与矿物质含量都很高，可以满足身体各器官的营养需求。另外干竹笋中的氨基酸种类很多，可以分解人体中的多种毒素，维持人类的身体健康。
干竹笋也就是笋干。新鲜的笋煮熟后再晒成干叫笋干。笋干可炒可炖可红烧，都很好吃。而是营养价值高。含粗纤维，多种维生素。是真正的綠色食品。尤其是红烧肉烧笋干那味道好极了。
到此，以上就是小编对于笋干营养价值和功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
