大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红薯干的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
三蒸三晒的红薯干保质期？
自制红薯干，如果保存好的话，可以保存十个月至几年。
红薯干要放在通风、阴凉处保存。如夏天可放在冰箱存放，切记不可捂，如果放在潮湿不通风处存放，就会长绿毛的，那样的不能吃了。
红薯干要在太阳底下爆晒时，一定要晒干。自制好的要完全密封，要不透气，在密封时，加一点干燥剂。一般是将整块红薯蒸熟去皮，然后压制、烘烤。制成之后可保存几年。有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，吃红薯干不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
红薯干含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯干含有丰富的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，促进人体免疫 力增强。
五斤红薯干可以吃多久？
可以吃：红薯干味道香甜，属于一种干制品，如果在保存过程中方法比较恰当，比如放在了干燥以及通风地方，则保存时间比较久，一般可以保存十个月至几年。因此，红薯干放三年若保存得当，通常不会导致红薯干的性质改变，也不会出现腐坏或者异味，这种情况下可以适当食用，不会给人体健康带来伤害，但是平时尽量减少食用存放时间过久的红薯干；
红薯干上面有白色的粉末可以吃吗？
白霜是地瓜干里本身的植物糖，柿饼上的白霜一样，吃了对身体有益.不是变质，是正常现象。
可以
吃红薯干的时候，红薯干上面有层白霜，这一层白霜是可以食用的。白霜是红薯霜。红薯干中含有水分、葡萄糖、果糖等。红薯干在干燥过程中，水分蒸发，红薯干中所含的葡萄糖和果糖渗入表皮。其中，果糖味道很甜，容易吸收空气中的水分，并粘附在红薯干表皮上，类似于蜜饯外面的糖浆。
红薯干上面有白色的粉末是可以吃的。红薯是一种块根类的植物，红薯的营养是非常丰富的，红薯切片晒干以后，可以长时间的保存，红薯干上面白色的粉末是一种淀粉物质，是可以吃的。
可以吃的。红薯杆儿上面白色的粉末应该是红薯产生的淀粉。才会出现白色的粉末的，我们在晾晒红薯干之前把它切成片他会露出红薯里的粉和芡来，所以红薯上面就产生了白色的粉末。他是可以吃的哟。
蒸熟的红薯干，晒干，没任何添加，属于农产品吗？
不属于
食用农产品范围注释
食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。范围包括：
一、植物类
植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。范围包括：
（一）粮食
粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类的统称。范围包括
1.小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮（如：大麦、燕麦等）及其他粮食作物。
2.对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理，制成的成品粮及其初制品，如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片、黄豆芽、绿豆芽等。
3.切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。
到此，以上就是小编对于红薯干的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
