大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小白虾的营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
哦!仓鼠吃莲花白,会有营养吗？
最好不要给仓鼠喂那些，莲花白大量，油质的东西要给她吃的，粗粮，就是比如说仓鼠粮什么的就不要给他吃大量油脂，大量油污，这样子的话他她就慢慢的开始，不喜欢吃那个粗粮了就开始喜欢吃大虾大量的油那个东西所以尽量不要给他吃油多的东西，如果不是深如果是生的话，就可以吃，如果不是真的，那就不行了
虾蒸熟以后，为什么有些此较红一点，有些又要白一点？
主要是因为虾子的体内含有大量的不同的色素细胞，其中最多的就是虾红素的红色色素细胞，当所处的环境温度变高时，这些红色物质就会从虾的蛋白质中出来，但是红色物质耐热性极强，所以在其他物质在高温下游离出来后，只留下红色物质，导致虾子在煮熟后是红色的。
主要是因为虾子的体内含有大量的不同的色素细胞，其中最多的就是虾红素的红色色素细胞，当所处的环境温度变高时，这些红色物质就会从虾的蛋白质中出来，但是红色物质耐热性极强，所以在其他物质在高温下游离出来后，只留下红色物质，导致虾子在煮熟后是红色的。
虾甲壳中有各种不同的色素细胞，但以含有虾红素的细胞为多。经过蒸煮或者死亡的虾，它们的身体变成橘红色，这是因为大部分色素在高温下遭到破坏发生了分解，唯独虾红素没有遭到破坏就呈现出橘红色。凡是虾红素多的地方，如背部，就显得红些；而虾红素少的地方，如附肢的下部，就显得淡些。
虾红素又名虾青素、藻红素，是类胡萝卜素的一种，抗氧化程度比维生素C高了6000倍，最初由诺贝尔得主在虾子身上发现，加上虾子颜色鲜红，因而得名。不过生技营养专家杨心语说明，民众对于虾红素只存在虾蟹内的观念是不正确的，因为虾红素其实提取自藻类，只要海洋生物食用藻类即拥有虾红素，常见于虾子、螃蟹、鲑鱼、龙虾等体内，素食可用。
到此，以上就是小编对于小白虾的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
