大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小米鱼胶有营养价值吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
金汤杂粮花胶做法?
金汤杂粮花胶是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,下面是它的做法:
所需材料:
- 花胶 50 克
- 杂粮(如糯米、小米、薏米、糙米等)适量
- 瘦肉或鸡骨头适量
- 姜片 3 片
- 金菇 50 克
- 胡萝卜 1 根
- 鲜虾 100 克
- 盐适量
1. 提前一天蒸一下,浸泡花胶:用过滤的水来浸泡,花胶浸泡一晚。
2. 冷水下鸡肉,烫2分钟捞出,是为了去掉血水,捞出备用。
3. 把沥水的鸡肉、花胶段、干贝、红枣、生姜放入砂锅。
4. 大火烧开后,撒入枸杞,转小火炖煮。
5. 南瓜切片大火蒸熟,蒸到筷子能轻松夹断就可以了。
米鱼胶做法?
1、将小米鱼胶泡好,清洗干净备用;
2、将小米鱼胶、红枣、姜片放入炖锅,加少许热水,炖1小时;
3、加入200ML牛奶和冰糖,小火炖30分钟。
鱼胶山药小米粥做法?
1、准备山药300克,鱼胶150克,青椒和干椒,再有就是各种调料。
2、猪肉片清洗后汆水,之后去除油脂部分,切条待用。
3、青椒和干辣椒切丝,山药去皮清洗切片。
4、锅中加入油热炒,八成热的时候用葱姜末先爆香,放入鱼胶炒。
5、锅中放入料酒,醋和酱油,清水没过鱼胶后,放入山药块和辣椒丝。
哪个品种什么鱼胶最好?
适合就是好,花胶除了特别用于止血的金钱鳘和白花胶之外,其他花胶还是重在一个量变到质变的过程。
上图是本港的赤嘴公胶口感酥脆,补血效果非常好。
两千多的推荐这样的苏里南产地的尖尾公胶。胶质好,不腥。
如果你只有不到一千的预算可以选择北海类的母胶,图这个最近便宜520就可以到手,一抓一把不心疼。
到此,以上就是小编对于小米鱼胶的功效与禁忌的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。