大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干鱼片有营养吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
晒成干的小白鱼怎么做吃好？
蒸着吃，炖着吃，都可以，正常吃就行，不麻烦，都非常好吃
用水浸泡三十分钟 上锅蒸一蒸，简单又美味
首先，用温水将小白鱼干泡一会儿，让其吸水变软一些，然后用筲箕沥干水份。
锅里多放一些油，将小鱼干放油里炸酥捞出。
另起锅放油，将葱、姜、蒜、小米辣放锅爆香，佐一定量的淸水，放盐、料酒、糖、蚝油、生抽、一点老抽，把酥鱼倒进去煮进味，最后收汤装盘。
答案：可以炖汤吃，也可以焖着吃。
理由：①晒成干的小白鱼可以和酸菜、萝卜、酸豆角等配菜一起炖汤吃，口感偏酸、咸，不爱好酸、咸的人不建议采用此法。
②晒成干的小白鱼还可以搭配着豆腐焖着吃（或者红烧豆腐小白鱼），味道偏辣或麻。
（本文仅供参考）
到此，以上就是小编对于干鱼片有营养吗能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
