大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱花卷的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
葱花卷热量？
葱花卷的热量(以100克可食部分计)是308大卡(1288千焦)。 每100克梅林香葱花卷的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。
葱花卷
359.12千卡/100g
高于90%的菜品
营养分析
葱花卷是一种高能量、低胆固醇、低维生素A、低胡萝卜素、低视黄醇、低维生素C、低钠的食物。
常见营养元素每100克
能量
葱卷皮怎样做？
面粉5克
温水300克
酵母4克
色拉油适量
葱适量
葱卷皮是一道传统的中国小吃，口感香脆，香气扑鼻。下面是一份葱卷皮的食谱：
葱卷皮食谱：
食材：
面粉 100 克
鸡蛋 2 个
韭菜 1 把
大葱 2 根
食用油 适量
盐 适量
做法：
食材备用。
2. 面粉，酵母，白糖混合。
3. 加入水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。
4. 擀成长方形的面片，刷上一层食用油。
5. 撒上适量的盐。
1、豆腐皮切成均匀的长方形；
2、葱白切成丝后，切成和豆腐皮等宽的段，红椒切条，香菜切段；
3、每张小豆腐皮中间铺上葱丝、红椒条和香菜段，卷紧，用牙签固定；
4、锅内坐宽油，油烧热后，下入豆皮葱卷炸至外皮微黄，捞出控油；
5、另起锅，烧热，下入豆皮葱卷，微火，撒入少量盐、辣椒粉、五香粉和孜然粉，兜匀，加一点甜面酱，沾匀出锅。
肉松香葱卷热量？
热量：205大卡/100克
减肥风险：
59.1
减肥功效说明：本菜是用鸡蛋、细砂糖、玉米油、低粉、牛奶、沙拉酱、肉松、葱花等材料制成。热能一般般，减肥者少吃无妨。
香葱肉松卷的营养价值（100克）
营养成份含量（毫克）
热量205大卡
维生素A75.2ug
蛋白质11.8克
维生素B10.09
做葱花花卷可以用食用碱吗？
做葱花花卷可以用食用碱，但要注意使用量。食用碱可以起到软化口感、中和酸性、去除异味等作用，同时也能增加花卷的韧性和口感。但是，如果使用过多，会使花卷变得过于碱性，口感变差。因此，在使用时，要根据具体的食材和用量进行适当添加，以避免对食物的口感和质地造成不良影响。总之，适量的食用碱可以增加花卷的口感和营养价值，但使用时要注意控制用量。
到此，以上就是小编对于葱花卷的营养价值及功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
