大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么是临床营养学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
食品卫生与营养学属于什么专业？
食品卫生与营养学是普通高等学校本科专业，属于公共卫生与预防医学类专业。本专业培养具备预防医学和营养与食品卫生学的知识和能力，能在社区营养及食品安全领域从事营养指导以及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。
本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。
1.掌握食品卫生与营养学的基本理论知识；
2.掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能；
3.能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作；熟悉国家的食品卫生法规；
4.具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识，具有调查、研究的能力和科学的思维方法。
主干学科：营养学、临床医学、预防医学，食品工艺学。
主要课程：营养学基础、临床营养学、食品卫生学、食品工艺学、烹调学、食品毒理学、组织学与胚胎学、人体解剖学、生理学、生物化学、内科学、外科学、儿科学、医学统计学、流行病学、英语、计算机等。
食品卫生与营养学专业毕业生可从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制。
就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心（CDC）、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。
营养师是干什么的，啊？
营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。
他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
营养师是指通过对食物的营养价值进行评估、制定营养计划和提供营养建议来帮助人们维持健康的专业人士。他们主要负责以下工作：
1.评估客户的营养需求：营养师通过评估客户的健康状况、生活方式、饮食习惯和营养需求，为客户制定个性化的营养计划。
2.制定营养计划：营养师根据客户的营养需求，为客户制定个性化的营养计划，包括饮食建议、营养补充剂建议和运动建议等。
3.提供营养咨询：营养师为客户提供营养咨询，帮助他们了解如何改善饮食习惯、如何选择健康的食物和如何应对营养不良等问题。
4.监测客户的营养状况：营养师通过监测客户的营养状况，评估营养计划的效果，并根据需要进行调整。
5.提供营养教育：营养师为客户提供营养教育，帮助他们了解营养知识和健康生活方式，提高客户的自我保健能力。
6.参与临床工作：营养师还可以参与临床工作，为病人提供营养支持和治疗，帮助病人恢复健康。
总之，营养师是一种非常重要的职业，他们通过为人们提供个性化的营养计划和营养咨询，帮助人们维持健康，提高生活质量。
食品营养学考研？
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。
食品卫生与营养学考研方向有：
一、食品卫生与营养学考研方向
1.临床营养学
临床营养学是营养学的重要组成成份，而且随着临床医学与营养科学的迅速发展，使这两个领域的联系更为密切，临床营养学不只是营养缺乏病的防治，也不仅限于疾病的营养治疗，其内涵发生了新的变化，它覆盖了营养因素在发病过程中的机制，营养与机体对疾病抵抗力的关系以及营养在预防、防治、治疗、康复和保健中的作用诸方面。
2.食品营养学
食品营养学是一门重要的医学边缘科学。近年来,营养学知识正越来越多地应用于临床医学之中,营养疗法也迅速在我国普及。本文围绕营养学发展的内部原因和外在条件,从分析临床营养学在我国医学领域中的地位入手,探讨其生存价值和今后的发展前景。
3.生化与分子营养学
了解生化与分子营养学的研究方法、细胞内营养物质的动态平衡、细胞增殖和细胞凋亡、信号转导、基因表达和蛋白水解、核酸和分子水平事件的生理作用以及遗传修饰食物和食物过敏的分子机理等。
到此，以上就是小编对于什么是临床营养学? 其主要工作是什么的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
