大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝麻菜营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
最耐阴的8种蔬菜？
菠菜，香菜，茼蒿，萝卜，乌塌菜，小白菜，韭菜，寒冬菜，甘蓝等等。
茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长。在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。
耐阴蔬菜:薄荷: 薄荷可以种植1次多年连续采收。薄荷很容易维护。
水培蒜苗，大蒜发芽之后，味道肯定就变得没那么好了，这个时候也别急着让它们丢掉，可以让蒜瓣收集起来，用一个浅盆装着，放一点点清水，水位不要太高。
木耳菜，有些朋友特别喜欢吃木耳菜，它的口感有点像木耳，也有些朋友觉得它的口感特别黏，就不太喜欢。木耳菜的产量是非常高的，很适合养成盆栽，它对光照需求比较少。
速生小白菜，如果想要栽种一些能快速收获的小白菜，那只需要三四周就可以了，特别是一些小白菜的幼苗，吃起来口感特别好，可以选择在春夏秋三季进行播种
答：十大耐阴蔬菜排名
1、生菜
2、韭菜
3、油菜
4、胡萝卜
5、芝麻菜
6、姜
7、球茎甘蓝
8、瑞士甜菜
9、菠菜
蒜黄、豆芽，生姜属于特别耐阴的蔬菜，在植株生长发育过程中，要求一点光照都不能有，不然蒜黄就会变成蒜苗，豆芽就会长叶了。韭菜和生姜在整个生长发育期间，对光照的要求都不高，特别适合栽种到林荫树下，除此之外，空心菜也是特别耐阴的蔬菜，散光养护就行
含铁高的蔬菜有哪些？
菠菜：菠菜是含铁最丰富的蔬菜之一，每100克菠菜中含有2.7毫克的铁。
豆类：豆类如黑豆、红豆、绿豆等都是含铁较高的食物，每100克豆类中含有2-3毫克的铁。
红薯：红薯中含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C，同时也是一种富含铁元素的蔬菜，每100克红薯中含有0.6毫克的铁。
蘑菇：蘑菇中含有丰富的蛋白质和多种维生素，同时也是一种富含铁元素的蔬菜，每100克蘑菇中含有0.5毫克的铁。
芝麻菜：芝麻菜是一种富含营养的蔬菜，每100克芝麻菜中含有0.8毫克的铁。
红甜椒：红甜椒中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，同时也是一种富含铁元素的蔬菜，每100克红甜椒中含有0.4毫克的铁。
含铁较多的食物有猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等，此外，在吃含铁食物的同时，也要多吃富含维生C的水果及蔬菜，这样更有助于铁质的吸收和利用。
新鲜的西红柿、芹菜、油菜、柑橘、杨梅、杏、红枣、沙棘等蔬菜水果中维生素C及铁的含量较高。
含铁高的蔬菜
1、海带：海带属于一种含铁比较高的蔬菜。同时海带中含有很多的人体所需要的成分，比如铁、锌以及维生素等，很容易被人体吸收。
2、菠菜：菠菜也是一种含铁比较高的蔬菜。同时菠菜中也含有较为丰富的维生素C、维生素A等营养元素。
3、黑木耳：黑木耳也是一种含铁比较高的蔬菜。研究发现，黑木耳含铁量比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。同时黑木耳还有很好的抗氧化功能，能有效增强机体免疫功能。
4、紫菜：紫菜是一种营养价值很高的海中作物，含有丰富的铁。同时食用紫菜也可以补充身体里的铁元素，起到补铁补血的功效
到此，以上就是小编对于芝麻菜营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
