大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何自制营养米糊的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
老人吃的营养米糊如何做?
老年人可以用黑芝麻、玉米、荞麦、高粱、小米等粗粮磨成米糊食用。可以根据口味和身体情况添加黄豆、赤豆、绿豆等豆类,在米糊里放点山药、红薯、青菜, 做成甜粥或咸粥,非常适合牙齿不好的老年人早餐食用。 老年人的消化功能减弱,极易发生便秘的情况,做米糊时为老年人选择一些粗粮,不仅可以增加微量元素,能补充膳食纤维,缓解便秘,同时还能调节血糖,降低胆固醇水平,减少若干慢性疾病的发病风险,老年人养生的良好选择。
用破壁机怎样做米糊?
米糊是早餐的不错首选,清淡美味有营养。
大米 (600克)
水 (2千克)
白砂糖 100克
1.将破壁机洗干净,大米洗干净备用。
第一步、准备好大米半杯左右,然后还需要五到六个核桃以及五到六个红枣,如果家里面有黑豆也可以加入一些黑豆在其中,在实际使用时候也可以不一次性加入这三种配料,你可以交换着用。
第二步、把上面的这些材料清洗干净,放入到破壁料理机里面,然后加入适量的水在其中即可。
第三步、你需要选择米糊按钮,如果破壁机没有米糊按钮,那么,你可以选择其他的加热时间在五分钟左右的其他选项来帮助自己加热。
第四步、在完成搅拌以后不要着急,不要马上拿出来喝,因为口感比较好的米糊在搅拌好以后还需要等十分分钟,这样才能够保证它的口感能够更好一些。
用破壁机怎么做米糊?其实,美味的米糊只要四个步骤就能够轻松做成,所以,大家在实际做米糊的时候根据自己的实际需求来添加合适的材料在其中,这样可以最大化的保证做出来的米糊口感非常好,另外,如果是个家里的小宝宝吃,那么,在添加配料的时候一定要把握好度,不然则可能让孩子在吃了以后出现消化不好或者上火等等情况,还有一个问题大家需要注意,那就是孩子需要6个月以后才能够吃米糊,在刚开始吃的时候一定要尽可能让他们吃得稀一点,慢慢增加大米的份量,这样才能够保证孩子吃了以后可以充分吸收食物营养。
打开破壁机杯盖,将打米糊用到的食材全部放入搅拌杯中,然后盖上杯盖,插上电源,在控制面板上选择“米糊”菜单,最后按下“启动”按键,20-30分钟后,香喷喷的米糊完成。
营养米糊:准备食材:五谷杂粮餐包2袋、清水1L。
制作方法:
1、准备好五谷杂粮餐包(餐包中有紫米、糯米、红枣片、花生米)。
2、将五谷杂粮餐包装碗中用洗水洗2~3次,然后放入破壁机热杯中,加入1L清水。
3、破壁机接通电源,选择“五谷”功能,按启动键开始制作。
4、米糊制作中,大约25分钟左右杂粮米糊制作完成。
不管你手中的是何种类型的破壁机,用水量根据食材的不同加的量也不同,吸水性强的食材多就多加一点儿水。它来完成米糊的制作,整个过程需要20-30分钟左右。
制作米糊主要用到各类米、杂粮、薯类甚至是肉类等食材,水是必须的食材,要养生一些那么就不放糖,其余的根据自己的喜好搭配即可。
米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量。各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用。谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。米糊制作方便,但也存在弊端,谷物的量控制不当容易出现夹生情况 。
到此,以上就是小编对于如何自制营养米糊窍门的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。