大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉和面哪个有营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
粉和面哪个的热量更高？
面的热量相对来说会高一些，100克面含有的热量大概在350卡左右，粉的热量100克大概在240卡左右，面比粉的营养价值相对来说要高一些，面中含有丰富的蛋白质，微量元素和多种维生素，可以迅速补充人体所需的能量，平常可以充当主食，面经过发酵以后更加容易吸收，特别适合于一些脾胃虚弱，或者是酸性体质的人群。
米的热量大。每百克的面粉（小麦面粉）热量是334.00千卡。每百克的稻米（大米）的热量是343.00千卡。
米和面哪个更加有营养？
从营养方面看，大米的含锌量略高于面粉，大米的蛋白质更容易被人体吸收。
面粉中的维生素B1、膳食纤维、维生素E和钙的含量是大米的两倍多。
对于胃酸过多的来人来说，如果加了食用碱发酵的面食是更好的选择。吃米饭更容易产生胃酸。
粉和面哪个比较有营养？
粉和面各有其营养价值，具体哪个更有营养需要根据个人需求和食用量来决定。
粉是由一些粮食、豆类等原料磨碎后制成的细小颗粒，其营养成分包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等，以及多种维生素和矿物质。粉中的膳食纤维可以帮助促进消化和吸收，对肠道健康有益。此外，粉在制作过程中保留了原料中的一些营养成分，例如维生素B族和矿物质等。
面是由一些粮食、豆类等原料经过加工而成的粉状物质，其营养成分也包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等，以及多种维生素和矿物质。与粉相比，面的蛋白质含量更高，而且面在制作过程中经过了更多的加工，更易于消化吸收。
因此，粉和面各有其营养价值，具体哪个更有营养需要根据个人需求和食用量来决定。在选择食物时，应该注意食物的多样化，搭配不同的食物来获得全面的营养。
米和面哪个营养价值比较高？
相对来说还是米饭的营养价值略高于面粉。因为米饭里的蛋白质和碳水化合物。要比面粉略高一些。其他的营养物质和面粉不相上下。
两个营养价值都高。这是我们主要的主食，北方人喜欢面食，南方人喜欢大米。这两种主食营养价值都比较高，我们的每顿都离不开米和面。
到此，以上就是小编对于粉和面哪个营养更好点的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
