大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米酒有什么营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
长期吃糯米的十大好处？
糯米养胃，但不可以多食，糯米可做酒，自己做的米酒营养非常丰富。能舒筋活血，还能美容。夏天天气热，吃个糯米粽子到肚子里很舒服，甜甜糯糯健脾美胃，正月天气冷，煮一碗糯米汤圆，爽爽滑滑的，南方到过年时都打糯米糕，蒸糍粑放些红枣，不见任何添加剂的绿色食品，还可以放上红豆和红枣等做成八宝粥喝，
糯米是很优质的食物来源。可以补气，而且糯糯的口感非常棒，做甜品的时候糯米粉可以增加甜品的香甜软糯的口感，绝对超10个优点。随便都可以说出来哦：香，甜，软，糯，白，口感好，老少皆宜，做年糕，做甜品，做糯米饭…
糯米是一种很好的食物！长期吃糯米不光可以饱腹扛饥，还可以补益气血，强壮身体，美容润肤，延年益寿，预防衰老。我国云南贵州广西的苗族瑶族土家族为什么姑娘长得特别漂亮，小伙子长得特别健壮，长寿老人也特别多，我觉得应该与他们长期把糯米当成主食的习惯是分不开的。
做酒的糯米能吃吗？
做糯米酒剩下的米能吃，以“糯米藕”为例。
做法如下：
主料：糯米250g、莲藕一根
辅料：白糖5g、红糖15g、清水300ml，糖桂花1/4瓶，柚子粒一把。
做法：
1、将糯米洗干净，泡入水中至少30分钟，然后沥干水份待用。
2、小汤锅至中火上，倒入10毫升清水，将红糖压碎放入烧开的水中融化。直到红糖水变浓，然后倒入碗中和糯米混合均匀。
3、藕切去两头，切下的藕头留着待用，将调好的糯米塞进藕孔中，要填紧，再将切下的藕头用牙签固定藕的两头，入笼用小火蒸1小时。
4、蒸好的莲藕切成0.5厘米厚的片装盘，撒上糖桂花柚子粒即可。
做酒的糯米能吃的，它也叫酒糟，它有补身的功效。
做酒的糯米可以吃的，糯米没做米酒之前有很多种吃法，做成米酒后可以直接吃，也可以煮熟吃，或者做米酒汤圆
不能，做完酒的糯米就变成酒糟就糟是用来喂猪的人不能吃
高度糯米酒和白酒区别？
高度糯米酒是用糯米酿造的，白酒是用大米酿造的，酿造工艺方面和白酒的不同，口感上也有区别。
糯米酒和白酒的区别是很明显的,不仅在颜色、外观和口味上有很大的区别，而且在制作工艺上也存在差距。而很多地方对于糯米酒和白酒，在叫法上本来是不存在冲突的，经过不同地区的交流，会发现不同的东西，在不同地区竟然会使用同一种叫法，比如糯米酒，很多地区叫米酒，四川地区叫醪糟，而上海地区叫甜酒，或者甜酒酿。
糯米酒和白酒，本来却是应该是两种饮料，而有些地方的白酒就是采用糯米来酿制的，所以当地人就叫它糯米酒，如湖北咸宁地区，确确实实称白酒为米酒，因为那就是用糯米酿造的。
所以本篇谈糯米酒和白酒的区别，首先要分清这种混淆叫法的原因，下面我们来说一说糯米酒和白酒的区别，这里我们将糯米酒特指为米酒（醪糟），白酒则是白酒。
1.糯米酒与白酒在外观上的区别：糯米酒是浑浊的，颜色稍带乳白或者稍微带黄色，内有悬浮的糯米粒。白酒则非常清冽，干净透彻；
2：糯米酒与白酒在味道上的区别：糯米酒是甘甜、微酸的，而且酒味很淡，有很浓的糟香，入口不会有辣的感觉，也不会有很明显的灼烧感；白酒则酒香浓郁，入口辣，入喉则热，倒在皮肤上，感觉很凉；
3：糯米酒与白酒在酒精含量上的区别：糯米酒酒精含量低，一般饮用不会醉人；白酒则酒精含量较高，易醉；
4：糯米酒与白酒在酿造工艺上的区别：糯米酒一般发酵时间较短，30摄氏度左右.20小时左右就可以做好；而白酒发酵时间更长，在酒曲的作用下，发酵时间越长，酒精浓度会越高；
5：糯米酒与白酒在营养价值上的区别：糯米酒因为材料和工艺的原因，含有丰富的氨基酸和维生素（具体可见米酒的作用与滋补功效价值一文），而白酒因为工艺的关系，营养含量较低，但是因为酒精含量较高，所以热量较高。
6：
糯米酒与白酒的饮用人群不同：糯米酒因为营养丰富，酒精含量低，所以老少咸宜；白酒则需要注意，未成年人最好是不要饮用白酒，成年人饮酒也要适量，以免发生酒精中毒。
到此，以上就是小编对于糯米酒有什么营养价值和功效的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
