大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜什么营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
南瓜富含哪些营养元素？
南瓜,含有丰富的蛋白质、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺口吟、甘露醇、戊聚糖、果胶等成分,具有极高的食用价值。
南瓜营养元素有：每100g南瓜的营养元素如下：
热量 23千卡 蛋白质 0.7g
脂肪 0.1g 碳水化合物 5.3g
钠 0.8mg 膳食纤维 0.8 mg
胆固醇 0mg 维生素A 74μg
胡萝卜素 0.89mg 维生素E 0.36mg
维生素B1 0.03mg 维生素B2 8mg
维生素C 8mg 叶酸 10.9μg
烟酸 0.4mg 生物素 1.2μg
磷 24mg 镁 8mg 钾145mg 钙16mg
南瓜含有哪些营养成分？
南瓜是一种富含营养的食物，主要营养成分包括：
1. 碳水化合物：南瓜的主要成分是碳水化合物，每100克南瓜肉中含有8.3克碳水化合物。
2. 蛋白质：南瓜含有适量的蛋白质，每100克南瓜肉中含有1.2克左右的蛋白质。
3. 脂肪：南瓜几乎不含脂肪，每100克南瓜肉中只有0.1克左右的脂肪。
4. 纤维素：南瓜富含纤维素，每100克南瓜肉中含有0.5克左右的纤维素。
5. 矿物质：南瓜是富含矿物质的蔬菜，其中含有丰富的钾、镁、钙、铁和锌等元素。
6. 维生素：南瓜也是一种富含维生素的食物，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E和维生素K等。
7. 抗氧化物：南瓜还含有多种抗氧化物质，如类胡萝卜素、黄酮类、维生素C和维生素E等，有助于保护身体细胞，减少氧化损伤。
综上所述，南瓜的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、纤维素、矿物质、维生素和抗氧化物质等，具有丰富的营养价值。
到此，以上就是小编对于南瓜什么营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的2点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
