大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑豆煮排骨汤有营养吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
黑豆炖阿胶怎么做法?
黑豆阿胶排骨汤
材料: 糙米600公克,黑豆200公克,排骨600公克,盐2茶匙,鸡精粉1茶匙,米酒1茶匙 。
做法:
1.将糙米与黑豆洗净后泡水,糙米要浸泡30分钟,黑豆要浸泡2小时。
2.排骨可请店家代为剁成约4公分大小,取锅加水煮滚后将排骨汆烫2分钟后,捞起用冷水冲洗去除肉上杂质血污。
3.取锅加水约八分满,待煮滚后将作法1浸泡好的糙米、黑豆加入锅中,再煮滚后,将作法2处理好的排骨放入,滚开后转小火煮1小时。
4.1小时后将所有调味料放入再煮约3分钟即可。
黑豆红枣山药排骨汤的做法?
食材清单
排骨 500克 、 黑豆 50克 、 山药 400克 、 盐 适量 、 枸杞子 适量 、 鸡精 适量 、 料酒 适量 、 姜 适量
烹饪步骤
步骤1/5
排骨清洗干净,备好待用。
步骤2/5
黑豆备好待用。
步骤3/5
山药备好清洗干净,去皮待用。
步骤4/5
原料,黑豆30克,红枣5个,山药30克,排骨250克。葱一根,姜片2片枸杞10克。
1,把黑豆泡发30分钟,红枣洗净,山药去皮切块,排骨造水洗净备用。
2,起锅烧水,把黑豆排骨红枣姜片一起下锅大火烧开,转小火顿40分钟,在把山药下锅煮10分钟就可以,放葱花盐少许油。
黑豆炖排骨汤水是什么颜色?
黑豆炖排骨汤,水是偏黑色的,黑豆水煮后,掉色
黑豆山药玉米胡萝卜排骨汤的做法?
用料:排骨500g,黑豆适量,胡萝卜玉米600g,山药200g ,红枣适量
1.先将排骨剁成小块,然后冷水下锅,加入姜片和料酒,煮出血沫后,捞出洗净,放入锅中。
2.起锅,加入适量清水,然后再加入葱段,姜片,黑豆、胡萝卜,玉米,红枣,盖上盖子煮开,然后转中小火煮30分钟。
3.放山药再煮20分钟,加盐,枸杞,葱花调味即可。
1、排骨洗净后,放入加水的锅内,放入姜片,香叶,干山楂,八角焯水,出锅。
2、山药去皮,洗净
3、黑豆提前一晚上浸泡
4、焯过水的排骨冲洗一下,放入加水的高压锅内
5、放入黑豆,加上盖子煮20分钟
6、揭开盖子,取出姜片,八角等香料不要。
7、倒入山药、玉米、胡萝卜,盖上盖子继续煮至熟
8、放盐,再煮一分钟即可
9、出锅。
食材:排骨500克,黑豆50克,玉米1根,胡萝卜1根,山药300克,枸杞子10克,盐2勺,姜5片,料酒2勺,鸡精1勺
步骤
1.排骨清洗干净,备好待用。
2.黑豆备好待用。
3.山药,胡萝卜备好清洗干净,去皮切成滚刀块待用,玉米分成小块备用。
4.把备好的食材统统放入高压锅内,再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子,上火高压25分钟即可出锅。
5.上桌前,放入适量盐调味。
到此,以上就是小编对于黑豆煮排骨汤有营养吗能吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。