大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒酿鸡蛋的营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
醪糟冲蛋多少热量？
醪糟冲蛋180大卡热量。醪糟蛋是一道地方小吃，属于川菜系。醪，古汉语中的酒酿，醪糟蛋是四川方言，就是酒酿煮鸡蛋。锅内放醪糟与适量。
酒酿鸡蛋的做法？
用料
鸡蛋 2个
桂花酒酿 300g
清水 200ml
枸杞 10g
材料：鸡蛋一只，生姜5片，红糖一勺，酒酿4大勺
做法：
1、生姜加水大火煮制沸腾
2、滚了以后转小火
3、将鸡蛋在碗打散备用
主料
鸡蛋4个,醪糟适量
辅料 :
白糖(或红糖)少许
醪糟鸡蛋的做法步骤
食材准备
醪糟（酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、
醪糟鸡蛋
鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
制作步骤
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
注意事项
鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。
做法二
什么是酒酿蛋？
说白了就是酒加蛋加米
酒酿蛋也称醪糟鸡蛋
做法：
醪糟（酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
步骤 ：1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
贴士：鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。
备注：酒酿蛋在月经来前早晚吃一碗，据说养颜又丰胸。主要是醪糟含有醣化酵素，是天然的荷尔蒙，而营养完全的蛋也是热量来源。
酒酿蛋的做法？
食材准备
酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
1、在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋
2、待蛋蛋清凝固之后即可起锅，加入白糖或红糖以佐味
1. 准备清水半碗。
2. 在清水碗里加入枸杞，红枣，冰糖，米酒。
3. 隔水上锅蒸15分钟。
4. 出锅，开吃。
温馨小提示
喜欢吃甜的朋友，可以多放些冰糖，不喜甜的放一点。
这个最关键的还是酒酿，所以不管会不会和酒，这个都要放，精华部分。
做法简单，营养价值高，适用于所有人群。
1.准备酒酿、鸡蛋、白糖等原料。
2.锅中放水烧开，用勺子将水搅成旋涡状，然后把鸡蛋打入锅中。
3.将鸡蛋煮熟。
4.把酒酿的瓶子打开。
5.舀两勺酒酿放入锅中。
6.煮开即可。
7.盛入碗中，根据口味适量放糖。
值得注意的是，酒酿煮蛋特别适合女生喝，也可以根据口味加入红枣、枸杞、姜片、红糖等等食材哦。
食材酒酿 半斤鸡蛋 2个米果 4个准备食材，将酒酿、鸡蛋、米果分别洗净，切好，待用热锅中倒油，将鸡蛋整个打入，慢慢成形，火力不要太大等到鸡蛋两面煎至微黄，已经成形后，注水，再将酒酿放入还有米果，也要放入，切成条状或者不切都可以，我这里是没有切的归盖上锅盖焖一会儿，大约8分钟后掀开锅盖，用筷子沾一点汤...
到此，以上就是小编对于酒酿鸡蛋的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
