大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于进口食品营养标签要求的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
进口食品标签有哪些规定?
进口食品标签一般需要遵循以下规定:
1. 标签应该清楚、易于阅读和理解。
2. 标签上必须标明产品名称、原产地、生产日期、过期日期、净重、成分、营养成分、食品添加剂等信息。
3. 标签上的文字必须使用本国语言,如果需要使用外国语言,必须同时使用本国语言。
4. 如果食品中含有过敏原,必须在标签上进行明确标示。
5. 食品的包装和标签必须符合国家相关的食品安全标准和法规。
6. 标签上必须标明生产厂家的名称和地址,以便消费者可以找到生产厂家。
7. 进口食品还需要符合中国进口食品的相关规定和法律法规。
需要注意的是,不同国家和地区的标签规定可能会有所不同,因此在进口食品时,需要根据目的国的相关规定进行标签设计和制作。
进口食品标签可以没有营养成分表吗?
按照GB7718-2011《预包装食品标签通则》的规定,普通进口食品,无需标注营养成分,而对于特殊膳食用食品及专供婴幼儿的主辅食品,应当标识主要营养成分及含量。
按照GB7718-2011 《预包装食品标签通则》的规定,普通进口食品,无需标注营养成分,而对于特殊膳食用食品及专供婴幼儿的主辅食品,应当标识主要营养成分及含量。
哪些食品可以豁免标识营养标签?
答:根据GB 28050-2011规定,有些预包装食品可以被豁免强制标识营养标签:
一是食品的营养素含量波动大的,如生鲜食品;
二是包装小,不能满足营养标签内容的,如包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的预包装食品;
三是食用量小、对机体营养素的摄入贡献较小的预包装食品,如饮料酒类、包装饮用水、每日食用量≤10g或10mL的。
但符合以上条件的预包装食品,如果有以下情形,则应当按照GB 28050-2011的要求,强制标注营养标签:例如,企业自愿选择标识营养标签的;标签中有任何营养信息(如“蛋白质≥3.3%”等)的;或标签中有营养声称或营养成分功能声称的。
营养标签计算公式及范围?
营养标签计算公式用于计算食品中每100克含有多少营养成分。范围包括:
1. 碳水化合物:包括总碳水化合物、膳食纤维、糖类和糖醇。
2. 脂肪:包括总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪和不饱和脂肪。
3. 蛋白质:包括总蛋白质、氨基酸和肽链。
4. 维生素:包括维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K和维生素B族。
看营养标签计算公式及范围
标签上强制标注的内容概括为“4+1”: “4” 指蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,“1”指能量,其他如维生素、矿物质可以选择性标注,食品含有反式脂肪酸必须标注出来。
能量和营养成分的含量以每100克(g)和(或)每100毫升(ml)和(或)每份食品可食用部分中的具体数值来标示。
★能量计算
能量是指食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素在人体代谢中产生能量的总和。
营养标签上标识的能量主要由计算法获得。即蛋白质、脂肪、碳水化合物等产能营养素的含量乘以各自对应的能量系数并进行加和,能量的单位是KJ。
1. 国际统一单位,即焦耳(J),或卡(cal)。 lkcal指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量;1焦耳(J) 是指用1牛顿 (N)力把lkg物体移动lm所需要的能量。 “千焦耳”(kJ); “兆焦耳”(mega MJ)。 1kcal=4.184kJ
2.三大产热营养素 卡价
碳水化合物:17.15kJ (4.0614kcal) 脂肪:39.54 kJ (9.3171 kcal) 蛋白质:16.7kJ (4.0613 kcal)
3.食品营养标签NRV%值计算: 对照GB28050-2011查出每种营养素对应的NRV值: 如能量 8400KJ 蛋白质 60g ; 脂肪 ≤60g ; 碳水化合物 300g ; 钠离子 2000mg
4.NRV(Nutrient Reference Values),营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克(毫升)和/或每份食品中的含量数值标示,并同时标示所含营养成分占营养素参考值(NRV)的百分比。2008年5月,中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范”说明:营养素参考值(NRV)是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。“食品营养标签管理规范”提供了食品标签营养素参考值(NRV)标准营养,素参考值是依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)制定的。 营养素参考值的计算公式: 计算公式为: X/NRV×100% = Y %
其中 : X = 食品中某营养素的含量
NRV = 该营养素的营养素参考值
Y % = 计算结果
到此,以上就是小编对于进口食品营养标签要求标准的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。