大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菱角的营养成分的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
菱角有哪些营养？
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、碳水化合物、葡萄糖、纤维素、烟酸、胡萝卜素、不饱和脂肪酸和多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C等，还含有钙、磷、铁等微量元素，营养价值丰富。合理食用菱角具有清暑解热、补脾益气、减肥塑身、缓解皮肤病等好处。
菱角成分丰富，100克菱角中含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，碳水化合物24克，热量116千卡，钙9毫克，磷49毫克，铁0.7毫克，胡萝卜素0.0l毫克，核黄素0.05毫克，硫胺素0.23毫克，尼克酸1.9毫克，抗坏血酸5毫克。菱角当水果食用，肉厚肥美，味香可口，作蔬菜食用，甜嫩酥脆。
包括以下几种：
1. 碳水化合物：菱角是一种高碳水化合物食物，提供能量。
2. 蛋白质：菱角含有较高的蛋白质含量，是一种良好的植物蛋白来源。
3. 脂肪：菱角中含有一定量的脂肪，可提供能量和脂溶性维生素。
4. 纤维素：菱角富含膳食纤维，有助于消化系统健康和控制血糖水平。
5. 维生素：菱角含有丰富的维生素C，是一种抗氧化剂，有助于免疫系统和胶原蛋白合成。同时，菱角也含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6等。
6. 矿物质：菱角富含钾、镁、铁、锌、磷等矿物质，有助于维持身体的正常功能。
7. 抗氧化物质：菱角含有多种抗氧化物质，如花青素、类黄酮等，对抗自由基的产生，有助于预防疾病和维持健康。
总的来说，菱角是一种营养价值较高的食物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素等，适合作为日常饮食的一部分。
菱角含有丰富的淀粉与蛋白质，菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%，能帮助快速补充能量，补充营养，让身体快速恢复体力
食用菱角有益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发作用。
菱角含碘多少？
含碘0.01克，几乎不含碘。
菱是一年生草本水生植物,又称“水中落花生”,果实“菱角”为坚果,垂生于密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见。
菱角不含碘。菱角属于蔬菜类及制品,菱角的营养成分表中含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠、维生素、膳食纤维等营养素等
菱角不含碘
菱角含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素C,胡萝卜素及钙,磷,铁等物质,其营养价值可与其它坚果相媲美.
菱角是一种菱科，菱属。又名腰菱、水栗、菱实。是一年生草本水生植物菱的果实
菱角有什么营养吗？
暑解热、补脾益气、减肥塑身
菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素、微量元素。具有清暑解热、补脾益气、减肥塑身的功效。
菱角有什么营养？
菱角含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜等微量元素。有清暑解热，解酒毒的作用。
菱角含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，食用菱角可以补脾健胃。菱角中矿物质和纤维素含量丰富，可以促进肠胃蠕动，促进机体消化。
到此，以上就是小编对于菱角的营养成分表100克的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
