大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小红豆的营养价值的问题,于是小编就整理了1个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
红豆是大的好还是小的好啊?
一般大一点儿的红豆是普通的红豆,而小一点儿红豆叫红小豆,红小豆有药用功能的,所以红小豆的价格也会少贵一些。如果平时熬粥,或者是蒸豆包吃,用红豆就可以。
小红豆比大红豆更有营养。
1、小红豆营养非常全面。小红豆每100克含有蛋白质20.2克,脂肪0.6克,还有丰富的不饱和脂肪酸以及膳食纤维7.7克,在矿物质方面包含钠、镁、钙、磷、钾、铁、锰、锌、硒等10种矿物质,还有维生素A、B1、B2以及维生素E多种营养,可谓营养十分全面,用于食疗滋补非常不错;
到此,以上就是小编对于小红豆的营养价值及功效的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。