大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香椿拌豆腐营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
香椿拌豆腐怎么做？
香椿洗净过水煮下，豆腐切小块，香椿芽切碎洒上。洒上盐，淋上香油。
香椿拌豆腐寓意？
一清二白，比喻清清爽爽，事情简单，门洞白。
香椿拌豆腐,春吃香椿的习俗从汉代一直延续至今,俗称吃春,意为辞旧迎新,享受美好的春天。
庭院栽植香椿还有一种寓意，那就是盼望家中老人长寿。父母长寿健在，谓之“椿萱齐堂”。古人有诗：“知君此去情偏切，堂上椿萱雪满头”，子女孝而父母在，乃人生一大幸福。在庭院栽植香椿，很多地方有此习俗。
巴金先生的四川故居曾是几进院落的豪门大宅，在桂堂院中就有“两株桂树和一棵香椿”。以椿为长寿树，最早出此言者是那个物我皆忘的庄子，在他的名篇《逍遥游》里说：“上古有大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋。”
李时珍也说：“椿树易长而多寿考。”
香椿不仅可食，而且庭院栽植吉祥。人生少过百，寄情长寿方。
香椿头拌豆腐的热量是多少？
热量 87.3千卡/100g
静置好的豆腐改刀成块装盘。香椿头切末盛盘。 香椿头中加入适量盐、麻油,搅拌均匀。 将香椿头加到豆腐上,吃的时候搅拌开即可。
香椿头拌豆腐的热量是90大卡。香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为树上蔬菜。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬。
香椿拌豆腐的做法？
食材明细
香椿200克、豆腐1块、葱、盐、香油各适量。
做法
1、将香椿用水洗净，然后锅里烧水，水煮沸后将香椿芽放沸水里焯烫一下。
2、把香椿捞出，沥干水份，放盐腌10分钟。
香椿拌豆腐
烧开一锅水后放香椿，放些许盐，氽一会后捞出；
再烧一锅水，将豆腐切小块儿放进水里氽一下水，捞出。
在豆腐上撒上香椿末，适量盐、香油撒在上面，美味即完成。
香椿拌豆腐的做法
1.
豆腐，香椿洗净
2.
豆腐切小方块，烧一锅开水焯烫半分钟捞出。
3.
香椿也焯烫一下。变绿捞出
4.
香椿切碎
5.
与豆腐一起放入碗里。加下盐，香油拌均匀即可。
到此，以上就是小编对于香椿拌豆腐营养价值高吗的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
