大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老酸奶营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
伊利老酸奶的卖点？
伊利老酸奶含多种益生菌，其主要成分还有有生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉乙酰化二淀粉磷酸酯、琼脂、双乙酰酒石酸单双甘油酯、结冷胶、、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。
老酸奶的特点是运用了传统的酸奶发酵而成的酸奶口感有区别于新的巴式消毒所致的酸奶，口感更加醇厚
1.促消化
酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
2.保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
3.防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
4.预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。
安慕希希腊风味酸奶营养价值？
安慕希酸奶每100g NRV% 能量 371KJ 4% 生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉、食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸酯、果胶、琼脂、双乙酰酒石酸单双甘油酯、结冷胶、食用香精）、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌；安慕希酸奶比普通酸奶高35%蛋白质营养 安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g，比普通酸奶多35%，更加营养。臻选优质牧场奶源，安慕希特别甄选优质牧场奶源。
1、有益消化吸收：有些成人对乳糖不耐受，一般在饮用牛奶后会造成小腹内胀气，引起腹痛、腹泻。在酸奶的制作过程中，乳糖转化为乳酸，因此饮用酸奶就不会引起腹痛、腹胀、腹泻，更有益于对牛奶的消化吸收。
2、抑制腐败细菌：酸奶所含有的乳酸可以使肠道趋于酸性，酸性环境有利于活性菌的增殖，同时又抑制了腐败细菌的生长，从而减轻了有毒物质对人体的侵害。酸奶中的乳酸菌在生长过程中还能产生某些抗生素，酸牛奶的抗菌成分在发酵48小时后达到顶峰。
安慕希的希腊风味酸奶的营养价值并不高。其主要的营养成分为蛋白质，乳糖和蔗糖成分以及部分的乳酸菌。因为安慕希，希腊风味酸奶是不需要冷藏的，所以它的制作过程当中采取了超高温灭菌同时乳酸菌也在常温的保存过程当中失去了活性，只能说是一种含乳型的饮料。相对于必须冷藏的风味酸牛奶，安慕希希腊风味酸牛奶的营养成分已经大打折扣对肠胃的调节作用，几乎为零。但是可以提供合适的蛋白质和热量。所以需要起到调节肠胃的作用，还必须饮用冷藏的酸奶。
安慕希酸奶每100g NRV% 能量 371KJ 4% 蛋白质 3.1g 5% 脂肪 3.1g 5% 碳水化合物 12.0g 4% 钠 65mg 3%
慕希希腊风味酸奶中含有丰富的营养元素，如蛋白质、钙等，对人体的健康具有较为积极的作用。最为重要的是伊利安慕希希腊风味酸奶的奶源有保障，人们不用担心其品质。
92年的老酸奶什么意思？
92年的老酸奶指的是没有任何添加物的自然发酵的酸奶。
92 年的老酸奶是指在 1992 年生产的酸奶。这款酸奶在市面上曾经一度风靡，因其独特的口感和较高的营养价值而受到消费者的喜爱。老酸奶与普通酸奶的区别在于其凝固状态不同，呈现固态，质地类似于嫩豆腐，口感细腻爽滑，需用小勺舀着吃。
92 年的老酸奶在制作过程中，没有添加过多的凝固剂或增稠剂，而是采用新鲜的牛奶、乳清蛋白、乳酸菌等原料，经过发酵而成。这款酸奶的蛋白质含量较高，对人体有很好的营养补充作用。然而，需要注意的是，老酸奶的保质期相对较短，易变质，所以在购买和食用时要特别注意新鲜度。
总之，92 年的老酸奶是指在 1992 年生产的具有独特口感和较高营养价值的酸奶，因其固态的质地和细腻的口感而受到消费者喜爱。在选购和食用时，要注意产品的保质期和新鲜度。
到此，以上就是小编对于老酸奶营养价值高吗的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
