大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青笋营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
莴笋含什么营养价值高？
莴笋含有大量的维生素C，每100克莴笋中维生素C含量可达到约18毫克。莴笋是一种营养丰富的蔬菜，其主要成分包括水分、碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。
青笋的热量？
100克15大卡。
莴笋的热量并不高，100克可食用部分的莴笋热量是15大卡，而1盘莴笋大约有124克，其热量仅为19大卡，由此可以看出莴笋属于热量较低的食物，无论是平时还是期间都是比较适宜食用的。
青笋也就是日常所说的莴苣,热量并不是特别高,属于一种低热量食材,不同热量统计表上的热量不同,但较多食物热量表上,每100克莴笋的热量大概在15大卡
大卡
14
脂肪
0.16 克
碳水物
2.97 克
蛋白质
0.8 克
青笋 (100 克)含有14卡路里
营养成分
每100克莴笋含14大卡热量，其中蛋白质1克，碳水化合物2.2克，脂肪0.1克，维生素A25IU，钙23毫克，赖氨酸25毫克等多种营养成分
吃青笋有什么好处和坏处？
吃青笋好处是补充营养：青笋中含有较多维生素A、胡萝卜素、维生素C，以及钙、钾、磷、镁等多种矿物质，适量进食有利于补充相关营养成分；
坏处：没有
箭笋的营养价值？
箭笋因其原生态的纯野生绿色有机食品，富含钙铁、镁、蛋白质、多种维生素和微量元素，及丰富的蛋白质、糖、钙和维生素B1、B2、维生素C等，其营养价值丰富，被誉为“蔬中熊掌”
到此，以上就是小编对于青笋营养价值与功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
