大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋葵怎么做有营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
秋葵怎么吃有营养价值?
凉拌有营养,最大保存维生素。将准备好的秋葵清洗干净,之后将它放沸水当中烫熟,之后捞出来备用。
将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段,淋上拌料即可。
秋葵是一种富含营养的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素C、钾、钙、镁等营养物质。以下是几种常见的秋葵食用方法:
1. 生吃:将秋葵洗净切段,直接生吃或拌上自己喜欢的调料,口感清爽、爽脆。
2. 炒食:将秋葵切成段状,加入适量食油炒熟,可加入鸡蛋、番茄等食材搭配。
3. 蒸食:将秋葵洗净切段,放入蒸锅中蒸熟,可撒上少许盐、黑胡椒粉或味精作为佐料。
4. 煮食:将秋葵切段后加入汤中煮熟,可加入肉类、豆腐、鸡蛋等食材搭配。
秋葵的营养吃法:凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
秋葵怎么吃最有营养?
1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝,蒜切片。
2.锅里放油,炒下锅辣椒段蒜片。
3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。
4.调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。
5.秋葵完全断生即可。
秋葵怎么做好吃营养又简单?
【白灼秋葵】清爽简单
用料
新鲜秋葵
清水
盐
食用油
芝麻油
姜
酱油(或豉油)
【食材】:
秋葵、五花肉
【做法】:
1、五花肉洗净,打成肉泥。
加入姜末、2勺生抽、1勺白酒或者料酒、1勺蚝油、适量盐、黑胡椒粉一起搅拌均匀,腌制10分钟以上备用。
秋葵怎么吃好吃有营养?
秋葵的营养吃法:凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。
一、蒜香秋葵
材料:秋葵、大蒜、盐、生抽、糖、食用油
步骤:
1. 大蒜剁成蒜末,秋葵洗净后切成小段。
2. 热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
3. 加入秋葵煸炒,加入盐、生抽、糖调味,炒至秋葵变色即可。
二、酱烧秋葵
材料:秋葵、xo酱、盐、糖、生抽、食用油
步骤:
介绍一道葱香秋葵:
材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。
做法
(1)先将准备好的秋葵清洗干净,之后将它放沸水当中烫熟,之后捞出来备用。
(2)将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段。
(3)大葱洗净切花备用。
(4)秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
秋葵用来凉拌应该最营养好吃。富含多重营养,可以改善贫血,美容养颜等功效。把洗净的秋葵放进锅里焯一下水,然后拿出来切丝凉拌就可以了,方法简单。
到此,以上就是小编对于秋葵怎么做有营养又好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。