大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜毛豆的营养价值的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜毛豆河虾汤家常做法？
食材明细
白条虾 300克
丝瓜 250克
毛豆 50克
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
鸡精适量
制作步骤
丝瓜毛豆河虾汤是一道家常菜，其做法相对简单。
以下是详细的步骤：1. 准备食材：丝瓜、毛豆、河虾、姜片、葱段、盐、鸡精、清汤。
2. 首先，将丝瓜去皮后切成丁状，毛豆剥去外壳备用。
3. 接下来，准备一锅清汤，放入适量的水，加入姜片和葱段，煮开后将河虾放入锅中焯水，煮熟捞出备用。
4. 在同一锅中，继续煮沸清汤，加入准备好的丝瓜丁和毛豆，煮至熟软糯。
5. 最后，加入焯水好的河虾，略煮片刻即可。
因此，丝瓜毛豆河虾汤的家常做法是先煮河虾，再加入丝瓜丁和毛豆一起煮熟，味道清淡鲜美，营养丰富。
关于这个问题，丝瓜毛豆河虾汤是一道简单易制作的家常菜品。下面是一种常见的做法：
食材：
- 丝瓜：适量
- 毛豆：适量
- 河虾：适量
- 葱姜蒜：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
丝瓜毛豆蛋汤的做法有哪些？
丝瓜毛豆蛋汤是一道轻盈可口的汤品，以下是做法：
材料：
丝瓜300克，毛豆100克，鸡蛋2个，葱姜适量，盐适量，鸡精适量，水适量
步骤：
1. 将丝瓜去皮切成丝，毛豆去除两头，洗净备用。
2. 热锅凉油，加入葱姜煸香，放入丝瓜翻炒2分钟，加入清水（约800毫升左右）煮到开口。
3. 接着加入毛豆，煮约2分钟，调味，加入鸡精和适量的盐，再煮几分钟。
4. 打入鸡蛋，慢慢搅拌，让蛋液均匀散开。
5. 酝酿一会儿，等鸡蛋熟透后，便可关火，盛出即可。
提示：
用料
鸡蛋
1只或者2只
丝瓜
自己斟酌
毛豆
若干
盐
根据自己味道定
步骤 1
1. 准备材料：丝瓜一个、毛豆适量、鸡蛋两个、鲜汤适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量。
2. 将丝瓜洗净去皮，切成细长的丝状备用。
3. 毛豆剥壳，然后用开水焯水煮熟备用。
4. 鲜汤可以使用鸡高汤或者其他你喜欢的清汤。将汤煮沸备用。
5. 碗中打入鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。
丝瓜清凉下火、动植物双重蛋白。鸡蛋煎得焦焦的煮在汤里特别鲜美。是小时候的味道没错了～
用料
丝瓜
毛豆
鸡蛋
丝瓜毛豆汤的做法步骤
步骤 1
煎鸡蛋至表面金黄，盛出备用
步骤 2
豆子丝瓜炒肉做法？
食材：肉150可，豆子100克，丝瓜1根，油50克，盐3克。
1、丝瓜去皮，食材全部准备好。
2、丝瓜切斜块，猪肉切片，放入酱油、料酒淀粉腌制。
3、热油之后，加入肉，炒至八成熟即可铲起来备用。
4.、另起锅，炒丝瓜。放少许清水，炒出丝瓜多余水分，加少许食盐
4、倒入肉、豆子、辣椒一起翻炒。
5、豆子炒熟了之后，加入盐调味出锅，盛入盘里，即可食用。
主料3人份
猪肉100克
毛豆100克
丝瓜150克
辅料
油15克盐1克淀粉4克生抽3克
步骤1
准备好丝瓜。
步骤2
丝瓜去皮、洗净、切小块备用。
【食材】：猪肉一块，胡椒粉适量，食盐适量，白糖适量，生抽，料酒，鸡蛋一个，丝瓜适量，大蒜，生姜，葱头，油，香油，等。
【制作方法】
1、首先准备1块瘦肉切成片，尽量切得薄一点，再改到切成细丝，切好的细丝放入大碗中，加入少许的胡椒粉，食盐，白糖，生抽，料酒，下手抓拌一下。让肉丝把调料和水分吸收进去。再加入半个蛋清，继续下手抓拌均匀，加入蛋清能让炒出来的肉丝更加嫩滑。再加入少许的干淀粉下手抓拌均匀，最后加入香油抓拌均匀。
丝瓜毛豆炒肉丝
2、毛豆提前剥好清洗干净放在碗中的备用。丝瓜洗干净之后去皮，再把丝瓜的头尾切掉，把丝瓜切成滚刀块，备用。大蒜切成蒜末，生姜切成姜末，准备1个老葱头切成葱末，备用。
3、锅中加入水烧开，再加入食油，加入食盐，把清洗好的毛豆下入锅中焯水，大火煮开之后把浮沫给撇出来，煮3分钟左右，把毛豆煮熟就可以了。再把丝瓜到进来焯水，焯水1分钟就可以了，再用漏勺捞出来空按水分备用。
丝瓜毛豆炒肉丝
到此，以上就是小编对于丝瓜毛豆的营养价值及功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
