大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葛根粉的营养成分的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
中国葛根粉的产地？
葛根是豆科植物，野葛和甘葛藤的干燥根，前者也叫做野葛根，后者叫做粉葛根，因为微微有一点淡淡的甜味，所以有的也叫它干葛根。
它的主产地是湖南、河南、广东、浙江，粉葛根一般是在广东一带
湖北省钟祥市客店镇。
中国葛根粉之乡是“钟祥市客店镇”。
葛根粉主要产自钟祥市，富含丰富的钙、铁、锌、铜等微量元素，以及20多种氨基酸和中药有效成份葛根素、葛根黄酮等。
葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，葛根全身都是宝，药用和食用价值都很高，素有“亚洲人参”的美誉，已被国家卫生部门认定为药食两用植物。另外，中国是葛根主产大国，主要分布在湖北（钟祥客店）、湖南、江西、河南等地，而野生的葛根则极少。
中国大部地区都有产，葛根对外界环境的适应能力和繁殖能力较强，喜生长在阴湿的环境下，一般多生长在灌木丛中，野生葛根主要分部在安徽、湖北、陕西、河南等地区，这些地区的野葛个头大，营养也十分丰富，从目前野生葛根的产量来说，陕西为第一大葛根产区，其次是湖北、四川等地。
葛根粉含糖是多少？
葛根不含有糖份，葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。
葛根粉含糖是18。葛根粉碳水化合物含量超过80%，100克葛根粉大约含有380千卡的热量，碳水化合物进食后会转化为葡萄糖，造成血糖升高。所以葛根粉会升高血糖，可以作为主食，在进餐时适当进食。
葛根粉碳水化合物含量超过80%，100克葛根粉大约含有380千卡的热量，碳水化合物进食后会转化为葡萄糖，造成血糖升高。所以葛根粉会升高血糖，可以作为主食，在进餐时适当进食。
葛根粉的作用？
葛根粉具有舒筋解热、透疹生津止渴、壮阳止泻的功效，在临床实践中，葛粉主要用于滋补身体、抗衰老、降血压、降血糖、降血脂、增加皮肤弹性、滋润皮肤，葛粉还能减缓骨细胞老化，增加骨密度，预防骨质疏松症，葛粉中的成分对心脑血管疾病的预防和治疗也有很大的帮助。
葛根粉的执行标准是多少？
葛根粉的执行标准主要包括生产工艺、质量指标、标签标识等方面。根据《食品安全法》和相关规定，葛根粉应采用合规的生产工艺，在无任何添加剂的情况下提取葛根粉，保证其纯度和原料的安全性。
质量指标方面，葛根粉应符合国家规定的微生物指标、重金属、农药残留等食品安全监测标准。
标签标识方面，包括产品名称、成分列表、净含量、生产日期、保质期等详细信息应清晰可辨，不得夸大宣传功效，确保消费者权益。葛根粉的执行标准旨在确保产品质量和食品安全，保证消费者能够购买到符合国家标准的安全、健康的葛根粉产品。
到此，以上就是小编对于葛根粉的营养成分及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
