大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡蛋炒西葫芦营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
西葫芦炒肉还是鸡蛋好?
西葫芦炒肉、鸡蛋都好,营养价值不一样,都非常好吃
食材:西葫芦1个、西红柿2个、鸡蛋3个、蒜瓣五六颗,将蒜瓣切成碎末备用,碗中加入半汤匙淀粉,加水勾兑成水淀粉。
制作步骤
第一步,将西葫芦清洗干净,竖着切开,一切为四,然后去除里面的瓜瓤,斜着切块,放入盘中备用。
第二步,开火坐锅,锅中加入开水,倒入西葫芦,水开后,焯水一分钟捞出来,用冷水冲洗一下,滤干水分备用。
西葫芦菠菜炒鸡蛋怎么做?
1,一个西葫芦,用放有小苏打的水洗干净,小苏打有去除农药的作用。顺长一切四半,去掉瓜瓢,切成长条,撒上少量食盐淹制一会,杀出水后,用手挤去水分,再用清水洗一下去掉些盐分,备用
2,菠菜2根,摘去坏叶,放在有小苏打的水中泡5分钟,去除农药。泡好后,用清水多洗两遍,由其根部,根部营养丰富不要扔掉,洗干净后放在开水锅中烫一下,去除草酸。捞出过凉,切成短段
3,3颗鸡蛋打入碗中,滴俩滴白醋去腥,加2克食盐入底味,充分打散
锅热倒入适量花生油,油热倒入鸡蛋液,中火,快速划散,炒成块状,关火,倒入碗中备用
4,锅热倒入30克左右的食用油,油热放入西葫芦条,加半汤勺老抽、半汤勺蚝油提鲜,快速翻炒,把菠菜加进来,炒几秒,最后放入炒好的鸡蛋,淋点香油和辣椒油,关火,搅匀装盘。西葫芦中有盐了,炒时不要再加盐。
不喜欢吃辣的可以不放辣椒油。
我的西葫芦菠菜炒鸡蛋就做好了。
菠菜炒鸡蛋是很有营养的一道菜 搭配也很合理 被许多营养学家所推荐 菠菜在炒制之前先用开水快速的焯一下,可以去掉涩味。 菠菜和鸡蛋是两种比较常见的食材,家常菜中就有一道菠菜炒鸡蛋。
材料
原料:西葫芦
配料:葱,盐,鸡蛋,木耳
做法
1:西葫芦洗净切片
2:鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块
3:底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒
4:依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可
西红柿鸡蛋炒西葫芦的做法?
西葫芦番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
西葫芦一个、番茄一个洗干净、木耳少许。
2
鸡蛋三个。
西葫芦炒鸡蛋怎么做?
制作西葫芦炒鸡蛋的简单步骤如下:
准备食材:西葫芦和鸡蛋是主要的食材。将西葫芦洗净并切成薄片或块状,鸡蛋打散备用。
热锅烹油:预热锅,加入适量的食用油,待油热后将西葫芦放入锅中翻炒。
炒香葱姜蒜:可以加入葱姜蒜炒香,增添香味。
加入鸡蛋:当西葫芦炒至半熟时,将打散的鸡蛋倒入锅中,快速翻炒均匀。
调味品:根据个人口味,可以加入适量的盐、胡椒粉等调味品,炒匀。
出锅享用:待鸡蛋熟透后,即可出锅。可以根据个人喜好添加葱花或香菜作为装饰。
这道西葫芦炒鸡蛋简单而美味,适合作为一道家常菜或配菜。根据个人口味和喜好,你还可以添加其他蔬菜、调味料或调整烹饪时间来创造出更多的变化。
首先,准备好鸡蛋和西葫芦。将西葫芦洗净切成细长的条状,鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,备用。
接着,在锅中倒入适量的油,烧热后将西葫芦倒入锅中快速翻炒,炒至略微变软。
然后,将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中,边倒边用筷子迅速搅拌,使鸡蛋均匀地裹在西葫芦上。
最后,加入适量的盐和少许酱油调味,翻炒均匀至鸡蛋熟透即可关火。将炒好的西葫芦炒鸡蛋装盘,可以根据个人喜好加入一些葱花或者胡椒粉提升口感。
到此,以上就是小编对于鸡蛋炒西葫芦营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。