大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慈菇的营养成分的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
慈菇是什么?
慈姑是一种属于泽泻科的草本植物。
这种植物生长在水田里面,叶子比较尖,有点像箭头,而且开出来的花是白色的。慈姑的整体是比较高大粗壮的,在慈姑的最底下有球茎,颜色是青白色的,也有一些是黄白色的,通常它的球茎被用来作为蔬菜吃。口感比较不错,而且富含的各类营养非常的丰富。
慈菇的优缺点?
优点
它的脂肪含量很低,营养价值却很高。
慈菇很容易种植,虽然慈菇是生长在水中,但对水量的要求并不严格,即使浅水区域也可以很好的生长。
缺点
没有
优点
慈菇是一种泽泻科多年生草本植物,从萌芽到开花到结果期200天。
植株叶片又宽又长,翠绿的颜色。
花色白花,
缺点是食用是有点麻烦
茨菇的营养价值?
茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质5.6克、碳水化合物25.7克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。其球茎可食用, 且营养丰富, 价值高, 可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多。
慈菇的营养成分?
每100慈菇的营养价值有73.6g水分、4.6g蛋白质、19.9g碳水化合物等。
在每100慈菇中,富含73.6g水分、4.6g蛋白质、19.9g碳水化合物、4.0mg维生素C、707mg钾元素等营养价值。
通常人群适量吃慈菇,可以在一定程度上补充机体所需的营养物质,慈菇是钾元素的优质来源,且每100克慈菇可以为机体提供424KJ能量。
到此,以上就是小编对于慈菇的营养成分表的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。