大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童营养下饭菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
适合孩子吃的肉菜？
适合小孩子吃的菜有松子玉米、西兰花炒鸡胸肉、肉沫蒸豆腐、土豆炖排骨、胡萝卜炒虾仁、香菇鸡腿肉这些营养都对孩子的身体特别好。
有以下选择
1、西兰花炒鸡胸肉：西兰花中含有大量的维生素C，是一种营养丰富的保健蔬菜，而鸡胸肉含有丰富的蛋白质，还有人体发育所需的磷脂，这道菜对于正在长身体的孩子来说，是非常好的；
2、肉沫蒸豆腐：豆腐是很受小孩喜爱的食材，因为它鲜爽嫩滑，豆腐的做法也很多，煎，煮，炖，蒸都可以，而且很容易熟。这道菜含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。也非常的下饭，而且做法很简单；
3、土豆炖排骨：土豆含有丰富的维生素、优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质。排骨含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。土豆也是一般孩子都爱吃的食材，与排骨同炖，软糯香甜，十分美味，也是小孩爱吃，方便做又营养的一道菜；
4、胡萝卜炒虾仁：胡萝卜味甘、性平、入肺、脾经，具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效，虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱的小孩是极好的食物；
5、香菇鸡腿肉：香菇和鸡肉是常见的搭配，最有名的就是，小鸡炖蘑菇和香菇滑鸡，鸡肉中含磷、铁、铜和锌等，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6营养物质。香菇含丰富的维生素D原，人体必需的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，香菇也是很好的健脾食材。而且这道菜不用炒，只需要蒸熟，不油腻不上火。
以下是适合孩子常爱吃的肉菜的例子：
鸡肉：鸡胸肉、鸡腿肉等，可以烤、炒、煮等多种方式制作，口感嫩滑，适合孩子食用。
猪肉：猪里脊肉、猪肉丝等，可以用来制作炒菜、炖汤等，味道鲜美，容易消化。
牛肉：牛肉片、牛肉丸等，可以用来制作炒面、炖牛肉等，口感鲜嫩，富含蛋白质。
鱼肉：鱼片、鱼丸等，可以煎、蒸、炖等多种方式制作，富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，有益于孩子的发育。
虾仁：虾仁可以用来制作炒饭、炒面、虾仁水饺等，口感鲜美，富含蛋白质和微量元素。
当然，每个孩子的口味偏好可能会有所不同，您可以根据孩子的喜好和饮食习惯来选择适合他们的肉菜。同时，为了保证孩子的营养均衡，还应该搭配蔬菜、水果等其他食材。
儿童下饭菜谱6-13岁？
蘑菇炖豆腐
用料：
嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。
做法：
1、豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。
4岁小宝宝的下饭菜？
一、鸡蛋肉松三明治
材料：鸡蛋1个、黄根1小根、面包4片。
制作方法：
1、鸡蛋煎熟;黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
2、面包上撒一层肉松，盖上一片面包;然后将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包;摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
我家儿子今年刚好四岁，我经常给他做的下饭菜如下，每次他都能吃很多，具体做法我整理出来了，如下:
1、鱼子酱花瓣饭团
食材：米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、 鱼子酱、盐、色拉油。
做法：原料备齐，锅里放少许油，放入虾皮翻炒。胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后，加入胡萝卜继续翻炒片刻。然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加少量的盐，将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模，将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。
2、黑椒土豆南瓜腊肠饭
食材：腊肠80克、马铃薯丁60克、南瓜100克、洋葱50克、调和油适量、食盐适量。
做法：准备好米饭。腊肠、洋葱切丁，南瓜和土豆去皮切丁。锅里热油，油热后，放进洋葱丁，炒香，加入腊肠丁，煸炒出腊肠油和洋葱油，盛出备用。留下锅里的油倒入土豆翻炒，土豆变色后倒入南瓜拌炒，待南瓜变软倒入适量白开水没过 它们。小火炖煮5分钟，将米饭倒入搅拌，撒上黑胡椒粉和食盐，焖煮3分钟。当水分焖干后，关火，将所有材料盛出，土豆饭晾凉后，拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥，将米饭做成饭团即可。
3、薯泥彩椒鸡腿焗饭
食材：大土豆2只、甜椒3只、胡萝卜1根、鸡腿1只、黄油20g、蒜2瓣、芝士40克、牛奶200克、盐、胡椒粉适量。
将彩椒和胡萝卜切成块状备用。将适量米饭蒸熟。土豆洗干净，放进微波炉，高火10分钟，去皮，用勺子捣碎，加入黄油拌匀。再加入牛奶、盐、胡椒粉拌成土豆泥备用。热锅温油爆香蒜米，加入鸡腿肉翻炒3分钟，加入蔬菜，旺火继续翻炒5分钟，加盐、胡椒调味，备用。把做好的薯泥铺在焖好的热米饭上，再铺上炒好的蔬菜鸡肉， 再刨些芝士在最表面。烤箱预热200度，放中层上下火烤10分钟，芝士融化颜色浅黄即可。
到此，以上就是小编对于儿童营养下饭菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
