大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三门青蟹的营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
端午节适合吃什么螃蟹？
端午节适合吃三门青蟹。
三门青蟹，源于三门湾，是浙江台州的特产之一，也是国家地理标志保护产品。它以肉质饱满、口感鲜美、营养丰富，被誉为“海中珍品”。三门青蟹的营养价值也是相当高的，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和必需脂肪酸等。受到众多消费者的喜爱，成为端午节必备美食之一。
三门螃蟹。
礼送螃蟹，除了浓浓的谢意，还能感受其肉质鲜嫩，肥美且富有弹性，味道鲜美，滋味浓郁。作为夏季的特色海鲜，三门青蟹绝对是不容错过的佳品。让我们一起来品尝这款美味海鲜，感受它独特的口感和香气。
三门青蟹有毒吗？
死了的三门青蟹有毒
死了的三门青蟹是不能吃的，不仅是死了青蟹不能吃，将死的青蟹也不宜食用。将死的青蟹毒素已经开始扩散，吃了同样对身体不利。
当青蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，这是一种有毒物质，随着青蟹死亡时间越来越长，蟹体积累的组胺会越来越多，毒性也就越大。
有人说我经过高温加热还不行吗？答案是不行！这种毒素很难被破坏的，即便是高温加热也起不到多少作用，反而会加重肝肾脏负担。如果误食死青蟹，且毒素没有得到及时的排出，那么就会发生中毒现象。轻度表现为呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重时可能会发生生命危险。
三门青蟹的肉？
三门青蟹色泽光亮呈青蓝色，壳较薄且大螯较大，整体看来饱满，食用时味香浓郁肉质细嫩。
三门的特产？
1.台州三门青蟹
三门青蟹青背黄肚，金爪绯钳，壳薄螯大，生性凶猛。味鲜肉甜，肉质紧实，蛋白质≥12.5g/100g；氨基酸总含量(含16种)≥10%，谷氨酸≥1.7%，赖氨酸≥0.8%。三门锯缘青蟹就产自美丽富饶的三门湾畔，是一种营养价值较高的大型名贵水产品，所产青蟹以“壳薄、膏黄、肉嫩、味美”而驰名闽浙沪。
2.三门跳跳鱼
三门跳跳鱼是浙江省台州三门的特产。跳跳鱼，又称弹涂鱼，是三门特产，也是台州市民餐桌上常见的美食。弹涂鱼肉质鲜美细嫩，爽滑可口，含有丰富的蛋白质和脂肪，因此日本人称其为“海上人参”，特别是冬令时节弹涂鱼肉肥腥轻，故又有“冬天跳鱼赛河鳗”的说法。 弹涂鱼烹调方法多样，可清炖、红烧、油炸、氽汤及制鱼干。
3.三门望潮
三门望潮是浙江省台州三门的特产。在浙东一带，它被叫做望潮，名字很美，甚至有人把它与一个叫“望海潮”的词牌名联系起来。据说潮汛来临时，它的触手会上下摇动，渔民可因此判断潮水的涨落，大概这就是望潮得名的由来。可是，在其它地方，它一概被叫做章鱼或者八爪鱼，听起来就有点张牙舞爪的味道。
1. 三门柿：三门地区的柿子以其甜美多汁、口感独特而闻名，经济价值较高。
2. 三门豆腐脑：三门豆腐脑以其细腻、口感软糯而受到喜爱，是当地的一道传统名吃。
3. 三门葡萄：三门地区气候适宜，盛产各类优质葡萄，包括红葡萄、白葡萄等，口感香甜。
4. 三门银螺丝：三门银螺丝是当地的一种传统小吃，制作精细，外形酷似螺丝。
到此，以上就是小编对于三门青蟹的营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
