大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪脚饭营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
高压锅猪脚饭隆江做法？
高压锅猪脚饭隆江是一道广西的特色美食，下面是简单的做法流程：
所需食材：
1. 猪脚肉 500 克
2. 大米 2 杯
3. 隆江瓯柑干 适量
4. 姜蒜适量
5. 盐、鸡精、生抽 适量
步骤：
1. 购买一些猪脚，把猪脚用清水泡4小时后洗净沥干水分。

2. 准备一些调料有八角，小葱，冰糖，生姜，红腐乳等。

3. 先把猪蹄冷水下锅，加入葱和一半的姜片焯水后捞起。

4. 红腐乳压碎后和生抽，老抽倒一起，然后搅拌均匀。

5. 锅内倒入10克油下入葱姜八角爆出香味。

猪脚饭用的是什么米？
正宗海南猪脚饭用的米是早籼稻,弄一勺猪脚连汤浇上去,米饭就会香喷喷的了,很是开胃,让人充满食欲,容易下肚又扛饿。
答:猪脚饭用是什么米呢，是用平时煮饭的米，通平时都是粘米
猪脚饭为啥有鸭脖？
1. 猪脚饭中加入鸭脖是很常见的。
2. 这是因为鸭脖的口感和猪脚饭搭配得很好，可以增加口感层次，让猪脚饭更加美味。
3. 此外，鸭脖也是一种比较便宜的食材，加入猪脚饭中可以增加食材种类，提高菜品的丰富度和营养价值。
一斤猪脚可以做多少份猪脚饭？
三份
一斤猪脚可以做三份猪脚饭,猪脚饭特别的受欢迎,不仅口感醇香而且是越嚼越香回味无穷,营养价值非常高,适当的多吃点猪脚饭特别有利于我们身体的健康,所以说一斤猪脚可以做三份猪脚饭,晚饭的时候尽量不要吃猪脚饭,不利于身体健康。
到此，以上就是小编对于猪脚饭营养价值及功效的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
