大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白萝卜牛肉汤营养价值的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
胡萝卜白萝卜牛肉能一起炖吗?
胡萝卜白萝卜牛肉不能一起炖。因为白萝卜和红萝卜一起炖,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。所以,白萝卜胡萝卜最好不要一起吃,选其中一种炖牛肉好些。
可以,白萝卜胡萝卜牛肉汤食材:
牛肉500克,白萝卜半个,胡萝卜一个,葱1棵,姜2片,八角1个,桂皮少量,胡椒粉少量,盐少量,香菜少量
白萝卜胡萝卜牛肉汤做法:
步骤1
牛肉洗净切成小块
白萝卜牛肉汤怎么做?
1. 牛肉,白萝卜准备。
2. 牛肉放水中煮开,去除血沫。
3. 放砂锅中加葱段煮2小时,出香味。
4. 白萝卜去皮切片。
5. 锅中放萝卜继续炖15分钟。
6. 盛出。
牛肉面为什么要用白萝卜?
牛肉面里白萝卜直接放牛肉汤里一起煮比较好吃,营养价值高,口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
萝卜牛肉羹做法?
步骤 1
鲜牛肉切薄片
步骤 2
萝卜整根刨丝
步骤 3
姜切片,葱花切好
步骤 4
牛肉加地瓜粉,盐,鸡精,料酒抓匀,放置20分钟,更入味,待用
步骤 5
提前烧一壶热水,起锅,加热水,加入萝卜丝煮开,会有少许浮沫,去除浮沫,入姜片,加入牛肉,煮2分钟,不要久久了哦,牛肉容易老
1
备材,菠菜焯水,香葱香菜,豆腐
2
豆腐切小丁,菠菜,香菜,香葱切碎
3
香菇泡发,焯水,捞出后切碎,留底汤
4
葱姜炝锅,放入牛肉炒熟,倒入煮香菇的水,放入开水,用去油纸撇去浮油和血沫,
5
放入豆腐和香菇,煮沸。放入菠菜,胡萝卜丝,再次煮沸,水淀粉勾芡
1、牛肉切块,浸泡2小时,泡出血水后。再冷水下锅,焯出血沫,捞出备用。

2、准备葱姜蒜,白萝卜胡萝卜切块。

3、起锅烧油,放牛肉,葱姜蒜翻炒片刻。

4、然后放2勺海天豆瓣酱,生抽,老抽。翻炒均匀。
1/4 牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段,姜、蒜切片。
2/4 生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用。
3/4 格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜,加水没过菜。盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟。
4/4 捞出葱,倒入料汁。盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。
到此,以上就是小编对于白萝卜牛肉汤营养价值高吗的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。